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1.排風量 這是吸油煙機的主要質量指標之一。排風量大，產生的油煙氣體不會溢出罩外，絕大部分油煙氣體被吸入煙罩內，通過排風道排到室外。但排風量也不是越大越好。排風量過大，會帶走過多的熱量，從而影響燃氣灶燃料的正常發熱。<\/span><\/p>

2.排氣效率 排氣效率指的是從煙罩內排走的污氣量與做飯過程中產生的污氣量的百分比。我國用測定CO的含量來表示。按照規定，排氣效率應大于60%。<\/span><\/p>

3.噪音 噪音也是衡量吸油煙機性能的一項重要指標。在國外，吸油煙機的噪音控制在30分貝-50分貝。在我國，多數吸油煙機采用多葉離心式風機，轉速比較高，噪音也比較大。所以，我國的相關標準規定，噪音不能大于70分貝。消費者在選購時，可以開機試聽來判斷其噪音的大小。<\/span><\/p>

4.濾油裝置 吸油煙機使用一段時間后，吸風面會被油污堵塞，有時還會滴漏污油，所以一般都設有濾油裝置。濾油裝置有幾種：做成單層或雙層鐵絲網，裝在吸入口之前，可定期拆下來清洗;迷宮式濾網，利用碰撞原理過濾油煙，可定期拆下來清洗;利用風機的離心作用將油污甩出后，沿油槽流入油杯，可定期倒出來。 <\/span><\/p>

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油煙凈化器工作原理：<\/p>

低溫等離子凈化段：該段主要采用電暈放電方法產生高濃度離子，然后利用等離子體使通過電場的煙氣中的顆粒帶上不同（正、負）的電荷，從而自相吸引，凝并，單個體積增大聚集成大團而沉降，這樣使煙氣得到凈化，可以對小至亞微米級的細微油煙顆粒物進行有效的收集。區別于靜電式直接利用電場極板吸附油煙顆粒的凈化方式，延長電場有效工作時間，達到低碳運行。<\/span><\/p>

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餐飲業油煙治理工作是環保工作中的重要事宜，執1法任務艱巨，責任非常重大。無論是微信群還是QQ群，這個群能夠集中宣傳，加強了與管理對象的溝通。相互借鑒、相互學習，讓油煙治理工作更進一步。為餐飲業商戶提供了自主宣傳的平臺和相互交流的平臺。<\/span><\/p>

 正是這種人人皆用的高效交流方式，讓以往挨家挨戶的跑著，督促著管理安裝油煙凈化設施還不到位，并易發矛盾的工作局面，轉變為比著學、比著做，主動安裝油煙凈化設施，配合油煙污染源治理。油煙凈化裝置是一種環保的產品，保護地球、關愛我們共同生活的地方。<\/span><\/p>

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