殺菌鍋產品可選項：
1、操作方式：電腦全自動，電腦半自動，電器半自動，手動；
2、加熱方式：蒸汽加熱，電加熱；
3、主體材質：不銹鋼，碳鋼；
4、鍋體數量：單鍋，雙層，雙鍋并聯，三鍋串聯，多鍋一罐。
5、鍋門形式：單開門，雙開門；
6、換熱器可選：板式換熱器，管式換熱器。
殺菌鍋系列產品的品質控制概述
一、具備先進的材質檢驗化驗室，確保中德公司產品的品質領先。
對殺菌鍋工裝過程所有的零部件材質進行逐一檢驗（主要檢測Ni、S、C、P、Cr的含量指標），15-20分鐘出檢驗結果，對符合制造壓力容器材質的零部件編號入庫，不合格的零部件全部退貨。精細化涵蓋100﹪的零部件。
二、快開門連鎖裝置
快開門連鎖裝置采用特制汽缸作為特殊部件，同時連同光電開關、機械連鎖形成三層連鎖，保證了鍋門的安全開啟和閉合。
三、殺菌鍋電氣控制系統、線路的防護等級為2P65級。
1、采用工業電腦人機界面控制。 2、該設備可以選配無紙或有紙記錄儀。
四、蒸汽加熱過程中，利用蒸汽消音器消除振動和汽錘。
利用蒸汽消音器來消除蒸汽加熱過程中產生的振動和汽錘：把壓縮空氣和高溫蒸汽混合后給水加熱，杜絕汽錘現象發生（高溫蒸汽和＜90℃的水接觸，會產生汽錘，從而產生震動和聲響；水溫≥90℃時無汽錘產生）。
五、摒棄傳統的框架結構，消除了因為上罐晃動而造成的對管道的剪切力。
框架結構的弊端：采用框架結構時，上下兩個罐體是分離的，在給上罐加水和用蒸汽加熱時，上罐會產生晃動，框架也隨著晃動，給上下罐連接的管道產生橫向剪切力，會造成連接處的法蘭緊固螺栓松動，發生蒸汽或熱水外流，產生危險。
六、循環泵、冷水泵根據殺菌鍋的容積科學配置
殺菌鍋的循環泵和給水泵是上海東方泵，電機為四級（我們同行多為二級的），減少了泵中水封的磨損，延長泵的使用壽命，在循環、冷水泵啟動和停止時，采用了緩啟動、緩停止系統，減少了因泵啟動對貴公司變壓器造成的沖擊，同時因為泵是緩啟動、緩停止，在上水時緩沖了因上水對罐體造成的沖擊。
七、設備進行整體保溫措施，節能降耗。
殺菌鍋類產品可根據用戶要求，對鍋體、封頭以及管道實施整體的保溫措施，節能降耗，使得用戶的殺菌成本降到最低。
八、售后及服務---推行零距離服務營銷理念，全面實施“三五星級”服務！
24小時全國服務熱線：15069676894，并在服務中導入“首問負責制”，全面實施“零距離 保姆式”星級服務；對來電、來函等服務問題，專職技術服務人員在第一時間答復客戶問題解決的準備時間、解決方案和到客戶公司時間，及時對所售設備進行檢修和保養。
殺菌鍋設備性能特點：
◆工業電腦全自動控制，觸摸指令輸入。 ◆電子、機械雙安全連鎖。
◆電子、機械雙超壓保護。 ◆電子超溫度自動保護。
◆溫度異常報警。 ◆壓力異常報警。
◆水位異常報警。 ◆動作異常報警。
◆自動氣錘消音。 ◆殺菌水流方向自動切換。
◆運行前電腦自測閥門及傳感器功能。 ◆無框架結構，人性化設計，簡約高效。
◆殺菌溫度控制精度±0.3℃以內。 ◆鍋內各點熱分布≤±0.5℃。
◆電子溫度偏差校正。 ◆全水浸泡式循環殺菌。
◆可編輯、儲存若干個食品殺菌工藝。 ◆可以選配手動/自動進出殺菌盤功能。
◆適應處理的包裝物：軟包裝，(CPP+PA，鋁箔)、馬口鐵、塑料包裝。
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