| 多種型號滾揉機 諸城真空滾揉機廠家 |
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價格: 元(人民幣) | 產地:山東濰坊市 |
| 最少起訂量:1臺 | 發貨地:本地至全國 | |
| 上架時間:2019-03-13 15:32:28 | 瀏覽量:250 | |
諸城市鵬啟食品機械有限公司
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| 經營模式:生產加工 | 公司類型:私營獨資企業 | |
| 所屬行業:通用食品機械 | 主要客戶:食品加工企業及個人 | |
在線咨詢 ![]() |
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| 聯系人:楊金鵬 (先生) | 手機:13465360661 |
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電話: |
傳真: |
| 郵箱:936969579@qq.com | 地址:山東省諸城市密州街道龍華街東側花園社區北 |
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滾揉機的使用方法:
當設定滾揉方式為呼吸滾揉時,滾揉機將:在真空狀態下進行正轉和反轉,在常壓狀態下暫停。即:啟動→正轉(抽真空至設定真空度,并保持)→暫停(放真空,保持常壓至暫停完)→反轉(抽真空至設定真空度,并保持)→暫停(放真空,保持常壓至暫停完)→正轉(抽真空至設定真空度,并保持)→暫停(放真空,保持常壓至暫停完)……到達第一、二次加輔料時間后暫停,同時報警信號燈亮,當工人加完料蓋好悶蓋后按下加料結束按鈕以使滾揉機接續運行直至滾揉總時間到。
設備在真空狀態下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結合力及彈性,提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構。新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有電腦控制與變頻技術的功能。更新增加了遙控操作系統,是機器使用更安全,更方便,更加節能高效。整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,最大的增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。 |
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