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小麻花機械是濟南希朗機械設備的產品，本產品比以往的產品方便快捷，干凈，減輕了人工成本，現在的房價折磨高，是我們普通人小型創業的好機會溫水  和面、發酵，兌入雞蛋等調料，搓條合股成蠶蛹狀，油炸，拉開，成型。黃焦酥脆，甜香適口，久放不干。大營麻花始于清朝，距今已有數百年歷史，其獨特的配料和口感，有別于天津、山西、陜西等地麻花，成為享譽晉、陜、豫“金三角”地區極具特色的傳統食品。其基本配料為精面、食鹽、雞蛋、糖等，分為甜、咸兩種，均為硬面和就，具有“香、酥、脆”之特點。解放后，大營麻花經三門峽市飲食服務公司廚師蔡元貴改進，制作技術和配料工藝大為提高，形成獨具一格的“大營麻花”。麻花長尺許，色澤柿紅透亮，有棱角，香甜可口，黃焦酥脆，久放不干，營養價值較高。2001年9月27日，帶頭人劉和平炸出一根長2.66米，直徑0.3米，重達88公斤的巨型麻花，沖擊吉尼斯世界麻花記錄，并獲成功，中央電視臺“講述”欄目等多家新聞媒體對此作過專題報道
小麻花機械
營養成分
以下數據來自悅糖
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項目
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數據/100g
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NRVs(%)
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項目
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數據/100g
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NRVs(%)
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熱量
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302.4kcal
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15.1
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膳食纖維
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1.5g
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6
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蛋白質
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8.3g
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13.8
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鈣
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20.6mg
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2.6
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碳水化合物
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31.1g
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10.4
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鐵
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0.5mg
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3.3
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脂肪
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16.7g
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27.8
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鈉
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24.3mg
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1.2
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飽和脂肪
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3.4g
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17
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鉀
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97mg
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4.9
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膽固醇
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0mg
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