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公司生產經營產品有豆皮、豆面、豆糝、豆粕、豆餅、豆瓣、碎黃豆等.目前，公司擁-有“脈沖式負壓氣流干燥”生產線兩條“滾筒式”生產線一條。日生產能力超-過150噸。本廠設備先 進、工藝成熟、技-術力量雄-厚公司高-度重視產品質量管理工作，擁-有-過-硬的技-術、高 素質的管理隊伍，在原料的質量把關、控制及成品質量檢驗等方面。具體方法為：用四分法取樣，然后將樣品非常輕而仔細地放入1000ml的量筒內，使之正好到1000ml刻度處，用匙子調整好容積，然后將樣品從量筒內倒出，并稱量。每一樣品重復做3次，取其平均值為容量，單位為g/l。一般純大豆粕容重為594.1g/l-610.2g/l，將所測樣品容重與之相比，若超出較多，說明該豆粕摻假。

前者的莢果長可達60～70厘米；刀豆的莢瓣干后很堅硬，而許多豆類的莢果幼嫩時柔軟多汁，可供蔬食。豆類的種子形狀、大小差別也很大，有圓球形（如豌豆、鷹嘴豆）、橢圓形（赤豆、眉豆）、扁橢圓形（蠶豆、扁豆）和腎形(豇豆)；種皮的顏色在同一種類中常因品種不同而異,種子無胚乳,有兩片肥大、含豐富營養的子葉。豆類的種子發芽后，幼苗生長有子葉出土和子葉留土兩種不同方式。在種子萌發時下胚軸迅速延伸的，子葉即被推出土面，成為子葉出土；反之，下胚軸延伸受到限制的，子葉即留在土中。