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蕉藕又名旱藕、芭蕉、芋姜芋，它可以在山地和低地種植，淀粉含量在18-25%，為高價值淀粉新的原料來源。芭蕉芋淀粉顆粒粒徑大，糊化溫度低，糊透明度好，鏈淀粉含量高，成膜性好，其分子量也很大，與馬鈴薯淀粉接近，具有較好的應用性質(zhì)。芭蕉芋的開發(fā)利用以生產(chǎn)淀粉為主，由于在丘陵山區(qū)地帶種植，產(chǎn)品不受或極少受有害物質(zhì)污染，可達到營養(yǎng)、安全、健康的要求，用蕉藕淀粉加工的粉條（卷粉），是山區(qū)農(nóng)戶群眾加工食用的獨具特色、與眾不同的淀粉食品，吃起來香滑柔韌，十分可口，進行蕉藕淀粉深加工產(chǎn)品以及粉絲、粉條等食品項目，具有廣闊的前景。天陽蕉藕淀粉機設(shè)計合理，柴電兩用，，易操作，用人少，一般農(nóng)家院中即可生產(chǎn)。

天陽蕉藕淀粉機采用新穎的刨絲滾筒替代傳統(tǒng)加工的盤式粉碎和磨頭式粉碎，把清洗干凈的蕉藕刨成很細的纖維絲，刨絲避免了過濾籮堵塞，也淀粉容易分離，提高了淀粉提取率。刨絲的同時注入適量的清水，通過水的沖洗，使淀粉從纖維絲上分離出來，再由過濾籮過濾，實現(xiàn)渣漿分離，淀粉漿靜止沉淀去掉多余的水即可得到淀粉。天陽蕉藕淀粉機還可用于紅薯、馬鈴薯、蓮藕、粉葛、馬蹄、百合等淀粉的提取。天陽蕉藕淀粉機TY-1800型，適用動力7.5KW電機或12馬力柴油機，每小時可加工鮮蕉藕1500-1800公斤，用水量0.75m3/h，主軸轉(zhuǎn)速2200r/min，外型尺寸1200*980*1300mm，重量100公斤，價格：不含動力和運費3650元/臺。配套設(shè)備：粉條機可以將一定水比的淀粉漿自動蒸煮熟化，然后再擠壓成粉條、粉絲、扁粉等，具有電加熱電子自動控溫熟化成型之優(yōu)點，型號6FT-140B，動力7.5KW，生產(chǎn)效率180公斤左右，價格：不含動力和運費普鋼型4176元/臺，不銹鋼型7800元/臺。歡迎選購。