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河南腐竹機設備哪家好

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如何使用腐竹機：

1、黃豆，用清水清洗干凈   

2、按大豆兩倍溫水泡豆。泡好的大豆用清水洗2-3遍待用。注意：泡豆必須掌握好時間長短，否則將會影響豆的出漿率和品質。 

 3、開啟磨漿開關，將泡好的大豆逐步加入料斗中，轉動調節手柄，使出渣細膩均勻，并調節水量使出漿濃度合適。大豆磨出的豆渣再用清水調至濃漿，重復兩遍，按濃度要求，調好漿濃度。磨漿兩遍中用水總量為豆子的5倍。    4、豆漿加熱沸騰后應靜待5分鐘待豆漿完成熟化后使用。   5、待鍋爐產生蒸汽后將煮熟的豆漿倒入腐竹機成型盤。待5分鐘后即可成皮。    6、揭油皮時應先用食品專用刀鏟等工具在油皮周圍劃開，之后倆手同時捏住油皮前方向上拉起，平整放到晾皮架。

7、生產腐竹時用用食品專用刀鏟等工具在油皮周圍劃開，右手捏住油皮一角向上提起，左手輕輕擠壓排出里面豆漿，放到涼皮架即可。

腐竹機性能特點

1.傳熱均勻：蒸汽加熱，腐竹起皮快而且起皮均勻。

2.快速方便：煤氣加熱，不用添加燃料，省人工

3.干凈衛生：煤氣加熱沒有煙味，更不會有飛灰。

4.產量高：1公斤黃豆可產0.5—0.7公斤腐竹。

腐竹機廠家的技術培訓：

1、凡購機者，我廠均免費安排現場培訓,直到學會為止;

2、我廠還免費培訓系列休閑食品的生產技術,并提供生產配方；

3、我廠長期優惠供應生產所需的各種軸(也叫模具)

歡迎廣大新老客戶來我廠家學習技術，勃發熱線有好禮相贈哦！