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  芽苗菜是我們餐桌上最熟悉的菜品，它的營養價值豐富，品質柔嫩并且口感極佳，男女老少都適合吃，并且很多芽苗菜的品種還具有藥食同源的作用，芽苗菜的生產投資成本很少，成本低見效快，經濟效益高，是一項很好的農業項目。今天山東菜之初農業科技有限公司的技術老師就簡單的帶大家了解一下芽苗菜種植的生產環境以及生產設備都有哪些條件。

  一、生產環境

  芽苗菜的生產環境必須是在室內進行的，例如塑料大棚，日光溫室，地下室，停車場，民用房等都是可以的，溫度控制在十六度到二十八度左右就可以，光照強度在晴天的時候不低于2000勒克斯，強光不超過40000勒克斯，通風條件良好，水質沒有太大的要求，井水河水自來水都是可以的，因為后期還要經過菜之初專利技術富氧水發生器給水殺菌消毒，確保種子不會爛根爛芽爛豆的現象。

  二、生產設備

  1、栽培架與產品集裝架

  栽培架的規格。架高160-210厘米，每架4～5層，層間距50厘米，架長150厘米，寬60厘米，每層可放置6個苗盤。以日光溫室作為生產場地者，栽培架應南北向放置，為充分利用溫室空間，可將南端一架相應改為階梯狀。

  產品集裝架用于產品運送，其結構與栽培架基本相同，但層間距為22～23厘米。集裝架的形狀與大小應與密封防塵汽車、人力三輪車或自行車等運輸工具相配套。

  2、栽培容器。芽苗菜栽培容器采用輕質塑料苗盤，其規格為長60厘米，寬25厘米，高3～5厘米;底部密布透氣孔眼，底面具有多道斜向“拉筋”。

  3、栽培基質。基質應使用潔凈、無毒、質輕、吸水持水能力較強，透氣性好，pH6～7，使用后其殘留物易于處理等性狀和特點的材料。生產上較多使用紙張，也可用白棉布、無紡布、泡沫塑料片、珍珠巖等材質。

  芽苗菜的技術老師說以上這些都是種植芽苗菜的時候不可缺少的，芽苗菜的市場在未來會有一個不錯的前景，因此現在種植芽苗菜的農戶也是越來越多了，如果您正在考察項目不妨考慮一下芽苗菜，投資小見效快，是一個穩定上升的市場，菜之初將會輔助您從生產種植到銷售一體化的服務，直到您打開市場!