| 廚房用具的抗菌防霉檢測(cè) |
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1.細(xì)菌檢測(cè) 細(xì)菌根據(jù)革蘭氏染色試驗(yàn)可以分為革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌,我們?cè)囼?yàn)通常選擇具有一定代表性,與我們的生活密切相關(guān)又比較容易得到、易于保藏與活化、活性比較穩(wěn)定的一些細(xì)菌進(jìn)行試驗(yàn),如:大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌等。 2.霉菌檢測(cè) 霉菌會(huì)在一些比較潮濕的環(huán)境生長(zhǎng),所以造成產(chǎn)品的霉變,一般選擇環(huán)境中常見的黑曲霉、球毛殼、青霉、木霉等進(jìn)行混合檢測(cè)。 抗菌檢測(cè)按照產(chǎn)品檢測(cè)可以分為三類:1、不吸水材料:主要是一些塑料類、陶瓷類等硬質(zhì)表面的產(chǎn)品,產(chǎn)品中加入一定的抗菌劑,使產(chǎn)品表面可以起到抑止微生物生長(zhǎng)的作用。例如我們?nèi)粘I钪惺褂玫谋洹⑾匆聶C(jī)、餐具等,都可以做成抗菌產(chǎn)品,可以防止一些微生物的滋生,起到很好的衛(wèi)生清潔的作用。2、吸水材料:主要是一些紡織品。我們比較常見的服裝、毛巾和衛(wèi)生用品等日用品都有抗菌產(chǎn)品。3、液體材料:抗菌劑是抗菌產(chǎn)品中添加的主要抗菌成分,最常檢測(cè)的是最小抑菌濃度。 聯(lián)系方式:15298458081 |
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