| 芽苗菜有營養(yǎng)嗎 |
 |
價格：21800 元(人民幣) | 產(chǎn)地：山東濰坊市 |
| 最少起訂量：1臺 | 發(fā)貨地：山東濰坊市 | |
| 上架時間：2019-07-11 15:14:19 | 瀏覽量：479 | |
山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司
 |
||
| 經(jīng)營模式：貿(mào)易公司 | 公司類型：私營有限責任公司 | |
| 所屬行業(yè)：蔬菜 | 主要客戶：所有有的消費者 | |
 在線咨詢  |
||
| 聯(lián)系人:高飛 (先生) | 手機:18006465556 |
電話: |
傳真: |
| 郵箱:2451844672@qq.com | 地址:山東省濰坊市濰城區(qū)西外環(huán)玉清街向西50米路北山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司 |
|
什么是芽苗菜? 芽苗菜俗稱“芽菜”、“活體蔬菜”等，一般是指用植物種子或其他營養(yǎng)體，在一定條件下培育出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼莖等芽苗類蔬菜。 芽苗菜作為富含營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)、無污染的保健綠色食品而受到廣大消費者青睞。我們在很多飯店吃飯也經(jīng)常看到現(xiàn)割現(xiàn)炒的芽苗菜，新鮮可口，營養(yǎng)豐富。 隨著人們生活水平的提高和飲食習慣的改變，綠色食品普遍受到人們的喜愛，而且更關(guān)注蔬菜的品質(zhì)及食用安全性等質(zhì)量指標。
芽苗菜營養(yǎng)豐富 ?種子萌發(fā)過程中，各種酶的催化作用將種子中的貯藏蛋白，多糖等不溶性大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化為氨基酸、單糖等可溶性的簡單物質(zhì)，使營養(yǎng)變得容易被人體吸收。 ?發(fā)芽過程中，營養(yǎng)成分驟增。 種子中不含維生素C，但種子發(fā)芽后維生素C的含量迅速升高。每一百克苜蓿芽中維生素C可以達至118毫克，遠遠高于柑橘，檸檬等一些水果。 綠豆芽中維生素B的含量比種子高出30多倍。 大豆發(fā)芽之后核黃素增加二到四倍，胡蘿卜素增加二到三倍，尼克酸增加兩倍。
?芽苗是從種子發(fā)芽到幼苗形成的初期。據(jù)專家研究，這個時期的植物蛋白、維生素、礦物質(zhì)、酶等營養(yǎng)物質(zhì)的含量遠遠高于植物生長的其他任何階段。 芽苗菜的氨基酸和維生素的含量比甜椒、番茄、白菜等要高出幾倍，甚至十幾倍。豌豆苗纈氨酸的含量是番茄的8.4倍，亮氨酸的含量是番茄的7倍，蛋氨酸是番茄的17倍。蘿卜芽中的維生素A含量是柑橘的50倍。 |
| 版權(quán)聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由發(fā)布會員負責。機電之家對此不承擔任何責任。 友情提醒：為規(guī)避購買風險，建議您在購買相關(guān)產(chǎn)品前務(wù)必確認供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。 |
機電之家網(wǎng) - 機電行業(yè)權(quán)威網(wǎng)絡(luò)宣傳媒體
關(guān)于我們 | 聯(lián)系我們 | 廣告合作 | 付款方式 | 使用幫助 | 會員助手 | 免費鏈接Copyright 2026 jdzj.com All Rights Reserved??技術(shù)支持：機電之家 服務(wù)熱線：0571-87774297
網(wǎng)站經(jīng)營許可證:浙B2-20080178
