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生姜去皮機是我公司吸取了國內外對根薯類加工機械的特點設計制造的，采用毛刷原理，廣泛適用于胡蘿卜、山芋、馬鈴薯、紅薯等根薯類蔬菜的清洗，該機具有耗能小，體積小，重量輕，外形美觀和操作方便的特點。箱體采用優質不銹鋼材質，不銹蝕，清潔衛生，毛輥不易變形，毛刷采用進口尼龍線繩軋制而成，經久耐用。

  設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品衛生要求。設備中設有氣泡發生裝置，使物料呈翻滾狀態，去除產品表面農殘功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達到清洗的目的。氣泡清洗機是針對外形要求高的物料設計，適用于：蔬菜、水果、水產品等顆粒狀、葉狀、根莖類產品清洗、浸泡

1概述

1.1用途：

 JH系列洗菜機是我廠根據市場需求開發研制的產品，主要用于胡蘿卜、馬鈴薯、紅薯、蘋果、梨、紅果等根莖類果蔬的清洗。

1.2特點

 本機工作時即可連續出料也可間歇出料，且設計先進，操作方便，能耗低，效率高、衛生、安全、高效，是蔬菜加工行業的理想設備。

2結構特征與工作原理

2.1主要結構

2.1.1本機主要有機架、毛刷輥、渦輪減速箱、鏈輪、鏈條及水管組合等部件組成。

2.1.2本機采用了性能較高的UC204、FL204軸承，這種機械設計原理，大大提高了產品的壽命。

2.1.3手柄焊合與門組合結構本機的出口部分，逆時針轉動手柄，將手柄擋板別在門小套上，拉簧將門板拉起，即可出料。

2.2本機主要部件由不銹鋼304制作，以保證長期工作不銹、不蝕、無毒、無害等特性，符合食品加工機械衛生標準要求。

2.3工作原理

 當原料放入該機后毛刷輥轉刷洗原料并使其不斷翻轉，同時，排水管不斷地噴淋，把從原料上刷洗下來的污物沖洗掉，直到洗凈為止，然后打開出料門出料。

2.4傳動原理