| 批發佳惠雞爪解凍機 |
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價格：42000 元(人民幣) | 產地：山東諸城 |
| 最少起訂量：1臺 | 發貨地：山東濰坊 | |
| 上架時間：2018-11-27 10:19:44 | 瀏覽量：93 | |
諸城市佳惠食品機械有限公司
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| 經營模式：生產加工 | 公司類型：私營有限責任公司 | |
| 所屬行業：通用食品機械 | 主要客戶：全國食品廠 | |
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雞爪解凍機（1-5-6-10-23-077-5）,低溫高濕解凍機,雞副產品解凍機我們把多余的肉會放在冰箱里冷凍，等到吃得時候，很多人喜歡用熱水解凍，這種方法正確嗎?那么冷凍肉應該如何正確解凍呢?很多人會想到用熱水把表面上面的一層冰融化開來，雖然說解凍的速度是變快了，但是這樣里面的肉質也會發生變化，不僅鮮味流失了，這樣的肉吃起來也肉質松散，味同嚼蠟，那么今天咱們就來說說，冰箱拿出來的“凍肉”，萬萬別用水泡。 雞爪解凍機,低溫高濕解凍機,雞副產品解凍機的適用范圍： 要應用于肉類，禽類，海鮮、水果、蛋品的解凍。將凍肉（板、塊）等料放進加滿水的解凍池，用高壓氣泡將水快速翻騰，讓產品在解凍池內相互碰撞，相互摩擦，從而達到快速解凍的目的。解凍池旁邊有恒溫池，水從恒溫池流入解凍機入料口處，隨著凍品的化冰解凍，解凍池內的水溫慢慢下降，到出料這段時間，水再從解凍池進入到恒溫池，這樣循環利用，起到對水資源的節約，又能環保。既能降低成本，又能提高工作效率。另外解凍機還應用于魚類，海鮮類，蝦類，水產類的快速解凍，能同時將產品多次放入解凍池內，水浴式解凍將產品還原天然解凍的方法，節約水，清洗方便，多次過濾水循環重復利用。 雞爪解凍機,低溫高濕解凍機,雞副產品解凍機的特點： 1、自控便捷操作 2、解凍速度快 3、解凍損失小 4、更低的能耗 5、單位面積使用率高 6、解凍前后細菌總數數量級不增加 7、解凍后解凍間內原料肉溫度均一 8、解凍后原料肉色澤紅潤 雞爪解凍機,低溫高濕解凍機,雞副產品解凍機的原理： 利用低壓蒸汽直接對凍肉進行解凍，蒸汽管道直接進入解凍間，分布在 送風管道的下方，由很細的小孔噴出，解凍過程由冷風機送風、吸風保 證解凍間的氣體循環流動，送風管在解凍間頂部兩側，由塑料錐形管道 送出，以保證送風的壓力，同時送風風力帶動蒸汽變成霧狀循環流動。 回風管在解凍間中部，回風口帶有可調節的塑料進風閥，以保證回風的 壓力均勻。即冷風機送風、吸風帶動熱蒸汽在解凍間循環流動，以達到 凍肉解凍。在解凍過程中，排風機換風兩次，以保證房間內空氣新鮮。 化霜一次，以保證設備管道暢通。解凍結束后，制冷設備及冷風機按設 定溫度同時工作，以對肉品儲藏保鮮。 |
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