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貴州香菇杏鮑菇專用免鍋爐節能殺菌鍋：

食用菌殺菌鍋主要針對于真空保鮮類產品而設計的，是為了延長菌類產品的保鮮期需對菌類產品進行高溫短時間殺菌或滅菌，即可殺死食品中可能的致病菌，又保持食品的重要營養成份及食品的色香味不受損害。

環保節能、無煙、無塵。

比常規設備節能70%的能耗。

燃料：廢菌包、煤、柴、鍋爐蒸汽四用。

高溫、高壓、滅菌徹底無死角。可一爐多機使用，貴州香菇專用殺菌鍋。節省投資。

雙開門操作，進出門方便，空氣中的細菌被完全隔離。

高溫高壓滅菌，節能、節時，杏鮑菇專用免鍋爐殺菌鍋，比平常滅菌器提高效率5倍

降低菌棒能耗，每只菌棒成本2分錢

設備操作方便，可分為半自動和全自動控制

本設備可用于任何一種蘑菇菌棒的滅菌。

 食用菌高溫滅菌鍋的使用說明：

一、高壓滅菌鍋使用前要水加到水位線；

二、將需滅菌的培養基、蒸餾水或其它器皿放入滅菌鍋內，關閉鍋蓋，檢查排氣閥、安全閥狀態，

三、打開電源，檢查參數設置是否正確，然后按下“work”鍵，滅菌鍋開始工作；自動派冷氣，到105℃時，底部排氣閥門自動關閉，然后壓力開始上升；

四、壓力升至 0.15MPa（121℃）時，滅菌鍋再次自動放氣，然后開始記時，一般培養基滅菌20min，蒸餾水滅菌30min；

五、達到規定的滅菌時間后，關閉電源，打開放氣閥緩慢放氣；當壓力指針降至 0.00MPa時，放氣閥無蒸汽排除時，方可開啟鍋蓋。

六、注意事項：

1、汽未放盡前，不得開啟高壓鍋；

2、如果滅菌后的培養基在鍋內不及時拿出，需在蒸汽放盡后將鍋蓋打開，切忌將培養基封閉在鍋內過夜。

3、壓力表指針在0.05MPa以上時，不能過快放汽，以防止壓力急速下降，液體滾沸，從培養容器中溢出。

4、操作過程，請注意安全，小心燙傷。