| 怎么去選擇商用廚房設備呢？ |
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價格： 元(人民幣) | 產地：本地 |
| 最少起訂量：1臺 | 發貨地：本地至全國 | |
| 上架時間：2018-06-11 18:02:44 | 瀏覽量：247 | |
廣州市恒鼎酒店設備有限公司
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| 經營模式：生產加工 | 公司類型：私營有限責任公司 | |
| 所屬行業：五花八門 | 主要客戶：所有 | |
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| 聯系人:吳先生 (先生) | 手機:13825112865 |
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商用廚房設備選擇與挑選的方案，恒鼎商廚分享給你們！ 1、灶具設備 主要設備：雙頭雙尾、蒸箱、低湯灶； 維護：每月檢查設備絕緣程度，遇到爐火意外熄滅，應先關閉燃氣閥、火種閥，排除殘氣重新點火。清洗爐臺時，切勿用水沖洗電源開關及風機，以免受潮而降低絕緣性能并損壞風機； 保養：每天使用完畢，關閉所有燃氣管道閥門。
2、制冷設備 主要設備：冷庫、冷柜； 維護：每周清洗，保持外觀清潔，電源切斷后3分鐘以后才能啟動，箱內物品存放其間必須留出室內間隙，以保證箱內冷氣能正常循環； 保養：每周除霜一至兩次，每月一次清掃冷凝器翅片，用毛刷凈灰。
3、機械設備 主要設備：絞肉機、切片機、和面機、打蛋機、攪拌機、壓面機； 維護：每日下班前對設備進行清掃，可用潮濕布擦，不得用水沖洗主機。根據機器的容量不能超負荷使用； 保養：開機前進行檢查有無雜物、注油。運轉正常后方可使用。
4、洗刷設備 主要設備：洗碗機、洗菜機； 維護：認真學習洗碗機的使用說明，每天下班前換水、清洗，擦拭設備； 保養：定期清理水堿，檢查洗碗溫度。
本文來源于商用廚房設備公司（http://www.hdsc-vip.com） |
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