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荷花粉是蜜蜂采集荷花之精華。荷花粉在蜂花粉系列中屬于名貴產品，不僅具有美容、調養等功效，還是無污染的純天然產品，在國內外市場很受青睞，只是采集難度比較大，荷花又局限于江南才有，市場上一直比較缺乏。主要功能表現為:"清心涼血、解熱毒、消濕祛風、調內分泌。對雀斑、青春痘、失眠、腸胃等疾病的治療效果良好"，是保健滋補美容營養之最佳品。荷花粉的用途很廣泛，也可用來治療痢疾，腸胃炎，小便不利，水腫肝炎對防止動脈硬化，增強心肌收縮，加快心率改善心肌功能及消減脂肪有特效等。

產地:荷花粉主產于江南，江西、湖南、湖北等地，生產季節每年的7-8月份。色澤呈乳黃色，特有荷花清新的香氣。產量低、口感好價格較高

蜂花粉天然味重，口感略差，剛開始許多消費者食用不慣，可添加一些蜂蜜或牛奶溫開水調服，花粉與蜂蜜以1:4的比例調和服用，也可直接口服。保健劑量5-10克，治療劑量20-50克。早晚空腹服用的效果較好，但服后腸胃痛者應改為飯后服，或與食物同服，如加入稀飯中服用。花粉不是一種特效藥，因而不能期望馬上見效，應連續長期服用，逐漸發揮其效果。一般應連續服用三個月以上。

(1)沖服花粉時，切不可用60℃以上的水。

(2)服用花粉有極少數的人發生過敏反應，主要表現為陣發性噴嚏、流涕、眼癢、流淚、哮喘和皮炎等，過敏體質和有花粉過敏癥者慎服，如有上述情況停服即可。

(3)蜂花粉由于營養極為豐富，因此要注意密封防潮、防止污染，可置于干燥處或冰箱中保存。