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智能餐盤結(jié)算系統(tǒng)，顧名思義是餐廳或者食堂進(jìn)行結(jié)算的工具，與傳統(tǒng)結(jié)算工具消費(fèi)機(jī)相比應(yīng)該更智能，充滿開發(fā)者更新穎的智慧。
        民以食為天， 食堂餐廳除了提供美味可口膳食，豐富食堂菜品以外，還應(yīng)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，滿足消費(fèi)人員的需求。傳統(tǒng)學(xué)校，企業(yè)，事業(yè)單位食堂就餐往往具有明顯特征，以規(guī)�；恼w經(jīng)營為學(xué)校、園區(qū)、企事業(yè)單位為例，具有規(guī)模大、就餐人流量大、就餐時間集中（通常1個小時左右）、客流相對穩(wěn)定的特點(diǎn)。

       而傳統(tǒng)消費(fèi)pos機(jī)的支付方式，在就餐人員集中時段顯得服務(wù)效率不高。窗口模式下需多次排隊(duì)選菜，無形中增加了人流壓力，容易導(dǎo)致場面混亂無序；結(jié)算速度慢：靠人工收銀逐個核算菜價，結(jié)算耗時長；選擇自由度小。管理成本高：需要多人來完成收銀工作，推高人力成本；員工勞動強(qiáng)度大等等諸多弊端。食堂消費(fèi)作為學(xué)校、企業(yè)后勤服務(wù)的重要組成部分，如果仍沿用以前傳統(tǒng)的消費(fèi)方式，將動用大量的人力物力，而且管理上會出現(xiàn)很多繁瑣的事務(wù)，這樣不利于學(xué)校、企業(yè)的管理。

       為了解決這一問題，科拜斯全新打造的智慧餐飲結(jié)算終端，采用自助選餐和自助結(jié)算模式，讓餐廳從購餐到結(jié)算的過程更加規(guī)范化，更加高效、有序。
       科拜斯智能餐盤結(jié)算系統(tǒng)結(jié)算系統(tǒng)，是基于一卡通管理系統(tǒng)下使用的餐飲快速結(jié)算系統(tǒng)。主要通過讀取智慧餐具中RFID標(biāo)簽的方式，進(jìn)行統(tǒng)一計(jì)價，并通過會員賬戶中的卡片進(jìn)行支付。數(shù)據(jù)信息交予一卡通系統(tǒng)進(jìn)行匯總管理，智能餐盤結(jié)算系統(tǒng)通過液晶顯示屏將各類圖文信息直觀形象的展示給客戶。系統(tǒng)能夠7×24小時不間斷運(yùn)行,故障率低,并且能確保在發(fā)生故障時，交易流水等重要數(shù)據(jù)不丟失。系統(tǒng)具備快速支付、安全高效等特點(diǎn)。
      智能餐盤結(jié)算系統(tǒng)創(chuàng)新了就餐用餐模式，明碼標(biāo)價，菜品新鮮，結(jié)算透明等服務(wù)能力大幅提升，就餐體驗(yàn)度勢必提高，就餐人員群體增加;

      消費(fèi)明碼標(biāo)價，清清楚楚，結(jié)算智能又快捷;

  快捷高效，想吃什么選什么，不用排長長的隊(duì)。食堂就好像超市一樣全程高度自助，快捷高效; 安全衛(wèi)生。
      科拜斯智慧餐臺及結(jié)算系統(tǒng)提供整個就餐流程透明而整個購餐流程可以規(guī)劃出就餐人員在食堂內(nèi)的行走路線，使食堂環(huán)境更加干凈、整潔、有序。
智慧火鍋為例：
      自助開臺、拍選鍋底：顧客進(jìn)店后，通過現(xiàn)金充值機(jī)或由人工發(fā)放領(lǐng)卡后，前往中意的桌位落座，通過在嵌入桌臺的桌位信息機(jī)上刷卡，即可自助完成開臺操作。
      自助選菜：在完成開臺，并選擇好鍋底后，顧客即可進(jìn)入菜品自選區(qū)選菜。在自選區(qū)，顧客可自由看菜選菜。

       注意事項(xiàng)：

入口處擺放托盤，顧客取托盤開始選菜；
       選菜窗口集中，有序。菜品分類擺放，不同價格選用不同顏色的智慧餐具盛放；
       智能餐盤結(jié)算系統(tǒng)布置在選菜窗口和用餐區(qū)中間，在餐臺結(jié)算區(qū)一端擺放用餐餐具，供顧客結(jié)算后取用就餐；
       在用餐區(qū)出口擺放餐具回收臺，將使用后的餐具回收、分類。