不銹鋼制品成分檢測|不銹鋼制品材質(zhì)分析

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不銹鋼制品成分檢測|不銹鋼制品材質(zhì)分析

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與食品接觸不銹鋼制品須慎選材料

近日，寧波余姚檢驗檢疫局在監(jiān)督抽檢一批出口不銹鋼倒酒器時發(fā)現(xiàn)，該產(chǎn)品鎳遷移量達(dá)0.275mg/dm2，超過國標(biāo)規(guī)定限量的1.75倍。

    據(jù)分析，與食品接觸不銹鋼制品生產(chǎn)企業(yè)在選擇材料時存在三大誤區(qū)：一是僅依靠外觀性能來選擇，不銹鋼制品的質(zhì)量安全尚未引起足夠關(guān)注；二是不按進(jìn)口國要求選擇，僅憑經(jīng)驗選擇不銹鋼材料；三是未進(jìn)行必要的供應(yīng)商資質(zhì)評價，也未要求對方提供質(zhì)量保證書及化學(xué)成分分析報告。

    對此，檢驗檢疫部門提醒不銹鋼制品生產(chǎn)企業(yè)：一要提高法律法規(guī)意識，及時關(guān)注國外法規(guī)的變更，特別關(guān)注德國、法國、意大利等國相關(guān)法規(guī)的特殊要求。二要加強(qiáng)原料采供控制，完善原材料采購制度，建立供應(yīng)商評價制度，盡量挑選大的、有資質(zhì)的不銹鋼生產(chǎn)企業(yè)作為原料供方，并建立穩(wěn)定的合作關(guān)系和約束機(jī)制。三要加強(qiáng)原料及成品檢測。對存疑的不銹鋼原料應(yīng)在采購時進(jìn)行化學(xué)成分分析驗證，成品特別是首次量產(chǎn)的產(chǎn)品應(yīng)送往有資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)實施有害物質(zhì)檢測，有效控制產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險。