食品殺菌鍋，玉米殺菌鍋，殺菌鍋廠家最近接到很多訂購玉米殺菌鍋的電話，玉米是重要的糧食作物和飼料作物，玉米還被稱為長壽的食物，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素等，具有開發高營養、高生物學功能食品的潛力。玉米殺菌最好是在采摘后兩個小時之內，玉米殺菌鍋保持新鮮度，防止糖分流失。速凍玉米是在蒸汽殺菌鍋蒸煮之后再進行速凍，真空包裝的玉米，必須要用水浴殺菌。米殺菌鍋鍋內的噴水管不是直接噴到產品上而是加上板，保證玉米受熱均勻。玉米殺菌時擺放，最好是橫著一排豎著一排。我們的水泵都是熱水泵，壞了的話是可以換著用的。
食品殺菌鍋，玉米殺菌鍋，殺菌鍋廠家高溫殺菌鍋從殺菌方式上分有三種： 1、熱水循環式殺菌：殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻 2蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，殺菌鍋而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點，所以這種方式熱分布不是最均勻。 3 淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌鍋殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中，玉米殺菌鍋噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，殺菌鍋而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。
食品殺菌鍋，玉米殺菌鍋，殺菌鍋廠家電腦全自動調理殺菌鍋設備特點：1.少量的工藝用水快速循環，快速達到預定殺菌溫度。2.減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行熱混合，提高升溫降溫的速度。3.水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對流，形成完美的溫度分布。4.低噪音，創造安靜、舒適的作業環境。5.鍋內配備四支可移動溫度傳感探頭，可隨時監控食品中心的F值、釜內的熱分布情況，玉米殺菌鍋隨時了解熱穿透（溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間）。6.完美的壓力控制，整個生產過程壓力在不斷調節，以適應產品包裝內部壓力的變化，特別適合含氣包裝的產品。7.工藝用水預熱系統（可選項）可確保溫、熱填充的產品得到持續升溫的過程。8.殺菌用水采用軟化水（可選項）避免工藝用水水質量問題造成外包裝沾染污垢。9.蒸汽殺菌功能（可選項）。食品殺菌鍋，玉米殺菌鍋，殺菌鍋廠家
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