| 商用小型豆干煙熏爐 小魚烘干機 臘肉、臘腸煙熏爐 |
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價格:13800 元(人民幣) | 產地:山東諸城 |
| 最少起訂量:1臺 | 發(fā)貨地:諸城 | |
| 上架時間:2018-04-17 14:04:17 | 瀏覽量:145 | |
諸城市科力機械有限公司
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| 經(jīng)營模式:生產加工 | 公司類型:其他有限責任公司 | |
| 所屬行業(yè):肉類加工機械 | 主要客戶:食品加工廠 | |
在線咨詢 ![]() |
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| 聯(lián)系人:袁經(jīng)理 (小姐) | 手機:18453665104 |
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電話: |
傳真: |
| 郵箱:3433929825@qq.com | 地址:山東省濰坊市諸城市觀海路3500號 |
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設備概述: 煙熏爐具有蒸煮、烘干、煙熏、上色等功能。可蒸煮、煙熏各種豆干、香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及各種雞鴨、 魚制品等。操作簡單、方便可靠。 1、采用電腦板控制,自動化程度較高。2、具有電加熱或蒸汽加熱(蒸煮)、熱風(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能。可以根據(jù)用戶要求自由組合,
實現(xiàn)多種加工工藝。 煙熏爐主要有蒸煮、烘干、煙熏、上色四種功能。電機的作用主要是帶動軸流風機轉動;軸流風機采用綠的材質, 質量輕,減輕了對電機的負擔,提高了使用壽命,耐腐蝕;爐體上部采用梯形設計,將煙熏食品中產生的油和水 會通過弧度留到爐體底部(易清洗),通過排污口排出,保證了產品的質量,替代了傳統(tǒng)設備采用的百葉窗設計, 因為百葉窗在使用的過程中會存積煙油,加工食品過程中產生的油漬會滴落到食品上,造成污染,而且其很難清洗。 爐體內部有兩個溫度探頭,安裝在加熱室的后壁中心位置,準確的探測食品的溫度,而且是帶拉伸的可調節(jié)長短。 結構特點:煙熏爐主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。 1、爐體:爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內,關好爐門,
即可按設定工藝參數(shù)進行蒸煮等加工。
箱體內壓力不允許超過0.08Mpa。
保證制品的質量穩(wěn)定可靠。 上的發(fā)煙開關按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙,被風機吸入主機以熏制熟食品。
性能特點:
1.性能: (1)良好的品質和產品著色效果。 (2)穩(wěn)定的產品使用性能。 (3)符合中國食品加工行業(yè)特色。 (4)可適合于實驗室及大中小型肉食加工工廠的使用,是理想的節(jié)能環(huán)保產品。 2.特點: (1)先導蒸汽閥控制蒸汽流量,溫度控制精確,運行可靠,整個箱體溫度溫差小于1℃。 (2)風葉經(jīng)過3000轉/分的動平衡校核,最大風速可達25米/秒,有效保證產品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。 (3)煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器,發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進入箱體中的煙干凈清潔。 (4)配備高壓管道泵用于清洗盤管及煙管中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
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