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普魯蘭酶

	價格：10 元(人民幣)	產(chǎn)地：湖北武漢市
	最少起訂量：1克	發(fā)貨地：湖北武漢市
	上架時間：2018-03-30 17:40:25	瀏覽量：120
	湖北帝柏化工有限公司
	經(jīng)營模式：生產(chǎn)加工	公司類型：私營有限責(zé)任公司
	所屬行業(yè)：其他化工分類	主要客戶：制藥廠，食品添加劑廠，農(nóng)藥廠，染料廠
	在線咨詢

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聯(lián)系人:雷鵬程 (先生)	手機(jī):15872383390
電話:	傳真:
郵箱:3497278907@qq.com	地址:湖北省武昌區(qū)民主路782號

詳細(xì)介紹

中文名稱：普魯蘭酶
中文同義詞:普魯蘭酶;聚麥芽三糖酶;普魯藍(lán)酶;茁霉多糖酶;普魯蘭酶(2-8℃);支鏈淀粉酶　(+4℃);普魯蘭酶/聚麥芽三糖酶/普魯藍(lán)酶/茁霉多糖酶;普魯蘭酶(茁酶多糖酶,PULLULANASE)
英文名稱:PULLULANASE
英文同義詞:pullulanase from bacillus sp.;pullulanase from klebsiella pneumoniae;PULLULANASE FROM BACILLUS SP., POWDER, ~ 1 U/MG;PULLULANASE FROM BACILLUS*ACIDOPULLULYTI;pullulanase from bacillus acidopullulyticus;PULLULANASE SUSPENSION, FROM KLEBSIELLA PNEUMONIAE;Amylopectin 6-gluconohydrolase, Limit dextrinase;PromozymeTM 400L, Pullulan 6-glucano-hydrolase
CAS號:9075-68-7
分子式:NULL
EINECS號:232-983-9
密度 1.25 g/mL at 25 °C(lit.)
儲存條件 2-8°C
形態(tài)：lyophilized powder
化學(xué)性質(zhì)：棕黃色細(xì)粉或近白色液體。溶于水，幾不溶于乙醇、氯仿和乙醚。可水解出芽短梗孢糖(Pullulan)中的1，6-α-葡糖苷鍵，而一淀粉酶和α-淀粉酶則能使糊精中的支鏈淀粉和糖原(glycogen)水解成麥芽三糖和麥芽糖。
用途：糖、蜂蜜、谷物、淀粉和飲料加工中除雜水解。

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