| 供應甘氨酸含量98.5%緩沖性調味劑 |
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價格：1 元(人民幣) | 產地：湖北武漢市 |
| 最少起訂量：1千克 | 發貨地：湖北武漢市 | |
| 上架時間：2018-03-20 10:50:44 | 瀏覽量：327 | |
武漢遠城科技發展有限公司
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甘氨酸 用途：營養增補劑。主要用于調味等方面。 1.調味 與丙氨酸合用于含醇飲料，添加量：葡萄酒0.4%，威士忌酒0.2%，香檳酒1.0%。其他如粉末湯料約添加2％；酒糟腌的食品1%。由于其能一定程度呈蝦、墨魚味，可用于調味醬。 2.對枯草桿菌及大腸桿菌的繁殖有一定抑制作用。故可用作魚糜制品、花生醬等的防腐劑，添加量1%～2%。 3.緩沖作用 因甘氨酸為具有氨基和羧基的兩性離子，故有很強的緩沖性。對食鹽和醋等的味感能起緩沖作用。添加量為鹽腌品0.3%～0.7%，酸漬品0.05%～0.5%。 4.抗氧化作用(利用其金屬螯合作用) 添加于奶油、干酪、人造奶油可延長保存期3～4倍。為使焙烤食品中的豬油穩定，可添加葡萄糖2.5%和甘氨酸0.5%。速煮面用的小麥粉中添加0.1%～0.5%，同時可起調味作用。 5.醫藥上用作制酸劑(胃酸過多癥)、肌肉營養失調治療劑、解毒劑等。亦為蘇氨酸等氨基酸的合成原料。 CAS號: 56-40-6 含量：98.5% 外觀：白色粉末 質量標準：國家標準 產品級別：食品級 中文同義詞: 氨基乙酸;乙氨酸;甘氨酸(氨基乙酸);氨基醋酸;氨基乙酸(醫藥級);甘氨酸(醫藥級);膠糖;氨基乙酸 食品級;甘氨酸 英文名稱: Glycine 英文同義詞: TG;TG BUFFER;TRIS-TRICINE BUFFER;TT BUFFER;TRIS-GLYCINE;TRIS-GLYCINE BUFFER;TRIS GLYCINE BUFFER CONCENTRATE;TRIS-GLYCINE RUNNING BUFFER 分子式: C2H5NO2 分子量: 75.07 EINECS號: 200-272-2 相關類別: Glycine [Gly, G];Amino Acids and Derivatives;alpha-Amino Acids;Amino Acids;Biochemistry;omega-Aminocarboxylic Acids;omega-Functional Alkanols, Carboxylic Acids, Amines & Halides;Reagents for Electrophoresis;Amino Acids;API's;氨基酸及其衍生物;生化試劑;生物化學品;氨基酸類;中性氨基酸;氨基酸添加劑;飼料添加劑;氨基酸;食品添加劑;營養強化劑（營養增補;擬除蟲菊酯類殺蟲劑;農藥中間體;殺蟲劑中間體;GABA/Glycine receptor;Glycine;Amino Acids & Derivatives;維生素和氨基酸;醫藥中間體;中藥對照品;標準品 性質：白色單斜晶系或六方晶系晶體，或白色結晶粉末。無臭，有特殊甜味。 易溶于水，在水中的溶解度：25℃時為25g/100ml；50℃時為39.1g/100ml；75℃時為54.4g/100ml；100℃時為67.2g/100ml。極難溶于乙醇，在100g無水乙醇中約溶解0.06g。包裝：25KG/牛皮袋如何訂購： 1、訂購1件,免運費(若需增票,請傳開票資料)； 2、到貨日期：物流、汽車運輸、，申通、韻達快遞等，款到3天內發貨； 3、質優價廉，歡迎訂購，以上量大從優。 4、其他服務：如您對產品服務及技術指標有特殊要求，請及時通知我方 5.此產品由湖北遠成賽創科技有限公司獨家提供，量少可發貨，并可提供少量樣品。點擊QQ咨詢。真誠期待您的來電，不管再忙我將真誠為您解答您的疑問。 服務宗旨：竭誠提供優質產品，售后服務客戶滿意度99.99％。 供應，生產，廠家，價格，現貨，cas，用途，質量，標準 歡迎各需求單位來電垂詢！我司品種全，質量上乘，價格優惠！手續齊全，操作規范! 我們鄭重承諾：保證產品質量，嚴守商業信譽!提供優質服務。希望我們能夠互惠互利，實現雙贏，建立起長期的合作伙伴關系! 經營范圍：香精香料、香精香料、食品添加劑、膠原蛋白、精細化工、原料藥中間體技術咨詢、開發及生產銷售，進出口貿易。（法律禁止需審批后，方可經營）！ ?聯系方式：電話18062422783 微信 18062422783qq2355935210     |
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