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從前有只青蛙，它認為自己是老大，所以到處炫耀，以至于自己被吃了都不知道誰是兇手。另一只青蛙知道了，對這個冤死的前輩大加鄙視。很快它也不明不白被吃掉了。另一只青蛙及時出現了。他們爭先恐后，前赴后繼搶著老大的寶座，卻總是躲不過被吃掉的命運。直到，蟾蜍的出現。蟾蜍鼓起嘴巴，拱起身子，很快取代蛙類的地位。

你不行，就要被取代。商場歷來如此殘酷。

80年代的辣椒醬市場是紛亂不景氣的。這在以前的文章里說過。什么呢，辣醬這個東西，檔次不高，成本不高，家家都能做，在自己家里弄個土作坊，做完就可以拿出去賣。遇到鄰居同行了，你賣一塊，我賣五角，拼的頭破血流，大不了大家都不要做。大多數人抱著這個心理和狀態，所以，辣椒醬行業一直被外界詬病。

90年代，老干媽白手起家，做起了辣醬品牌，從原料到配置到市場，自成一家。品牌響了。很多人就模仿了，國人的山寨惡心從未從心里抹去，于是此派上用場。一時間，市場上“老干爹”、“老干爸”、“老干奶奶”遍地都是，人們憎恨他們的低劣、質量低下卻又無可奈何。21世紀初，老干媽被假貨弄得焦頭爛額，效益年年下滑。那些山寨假貨也像被戳破的氣球，死氣沉沉。辣醬行業再無可以挑大梁的企業，無大將之才。因為大家知道，因為所有辣醬作坊都在摩拳擦掌，等待新一個品牌的火爆。誰要挑大梁，誰就是作死。誰又會往火坑里跳呢？
    龍喜例外。

龍喜有自主的辣醬品牌。和以往大辣醬產品不同，龍喜的品牌是流傳百年的品牌體系。龍喜以祖傳小鍋爆炒為工藝，在獨家秘制辣醬的基礎上，對外開展代加工服務。這對龍喜有兩種好處：一是，由于小鍋爆炒是祖傳工藝。自主品牌的不易被模仿和大規模剽竊。二是在代工體系下，龍喜用自己的工藝對客戶采取定制策略。定制口味，定制包裝，滿足客戶不同需求。另外，龍喜擁有自己的殺手锏。龍喜綜合品牌服務機構，為客戶提供品牌定位，市場定位，包裝設計，銷售指導，宣傳推廣，銷售支持等服務。這兩種好處既保證了客戶的便捷、高效、降低了研發成本、避免了同行的無良碾壓，又給龍喜增加了利潤。

徐州龍喜食品有限公司位于黃淮海經濟區的中心城市——徐州，以辣醬代加工為核心業務，目前已經成為集辣醬研發、生產、銷售、物流、服務為一體的中國辣醬代加工龍頭企業之一。公司專注于辣醬30余年，擁有傳承久遠的辣醬生產工藝，以精益求精的工匠精神獨創“小鍋爆炒”工藝，手工炒制、匠心獨具，完美融合中國傳統辣醬精髓與現代飲食文化潮流，不斷推陳出新，成為中國最具創新精神的辣醬新產品研發基地與辣醬代加工基地。

面向新的時代，公司充分發揮積累的工藝優勢、人才優勢、管理優勢，在強化原有的生產能力、質量管理能力的基礎上，不斷提升自身的產品創新能力、客戶服務能力，已經成為中國最具規模、最值得客戶信賴的辣醬綜合供應商，產品銷售網絡遍布中國南北，得到了廣大客戶的廣泛贊譽與高度認可。

龍喜客戶覆蓋廠家、渠道商、零售商，并在服務新的互聯網客戶方面取得了長足的進展。目前，公司的主要客戶有線下食品零售商、線上食品供應商、調味品廠家、經銷商四類。

    對客戶來說，龍喜辣醬代工的出現徹底解決了成本問題，產品問題，品牌問題，市場問題，自己只需要抬抬腿，賣賣產品。何樂不為？

在整個行業不景氣的時候。龍喜勇于擔當。為推動整個辣醬行業健康有序發展不懈努力！