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濟(jì)南南常350切片機(jī)

馬冉：13220579963（電話/微信）  QQ：1941252697 

  
羊肉在使用羊肉切片機(jī)之前我們是需要對(duì)其進(jìn)行相應(yīng)處理的，這樣才會(huì)有利于切片機(jī)的正常工作，我們?cè)谇捌诘奶幚矶际鞘裁矗?br /> 一、羊肉的加工步驟是：
1、羊肉劈半后直接包裝、凍結(jié)。
2、將羊肉分割、去骨、包裝、裝箱后凍結(jié)。
3、胴體分割、去骨然后裝入冷凍盤凍結(jié)。
二、將肉的溫度降低到-18℃以下，肉中的絕大部分水分（80%以上）形成凍結(jié)晶，該過(guò)程稱其為肉的凍結(jié)。
三、使得形成穩(wěn)定性晶核的溫度，或開始回升的最低溫度稱作臨界溫度或過(guò)冷溫度。
注意事項(xiàng)
在空氣水分含量大的地方，最好不要用風(fēng)干法。而在空氣比較干燥、濕度低的地方，才適宜用風(fēng)干法。
從長(zhǎng)時(shí)間的生產(chǎn)和使用經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，隨著羊肉的水分凍結(jié)，冰點(diǎn)下降，溫度將至-5—-10℃時(shí)，組織中的水分大約有80%—90%已凍結(jié)成冰。這樣的羊肉是較新鮮的肉制品，這時(shí)候用羊肉切片機(jī)切出來(lái)的肉是很好的。

  凍肉切片機(jī)是食品類機(jī)械，隨著行業(yè)需求的不斷增加，現(xiàn)在的產(chǎn)品已逐漸趨向自動(dòng)化，不僅解放勞動(dòng)力還能有效提高效率，但是我們?cè)谑褂脮r(shí)也有很多事項(xiàng)是需要多注意的，比如：
1、禁止隨意亂接亂拉凍肉切片機(jī)的電線，開關(guān)插座必須上墻，在進(jìn)行設(shè)備清潔或打掃衛(wèi)生時(shí)，防止水濺到電源上。
2、凍肉切片機(jī)工作時(shí)，如遇到緊急情況應(yīng)立即關(guān)閉緊急剎車開關(guān)。
3、禁止非工作人員擅自進(jìn)入工作區(qū)。
4、工作時(shí)嚴(yán)禁與他人交談，以免發(fā)生意外。
5、嚴(yán)禁非工作人員取片。
以上內(nèi)容就是在使用凍肉切片機(jī)要禁止的事項(xiàng)，多了解以上內(nèi)容多注意使用事項(xiàng)，讓該設(shè)備越來(lái)越多樣化。

濟(jì)南南常350切片機(jī)

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產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：
1、效率高，每分鐘可以切片120片。
2、雙導(dǎo)向推進(jìn)系統(tǒng)，該系統(tǒng)保證了切片推進(jìn)的均勻。
3、全自動(dòng)操作，節(jié)省人工成本。
4、安全防護(hù)性能良好。
5、不銹鋼機(jī)殼，整體縫焊。
6、該機(jī)可以切出粗卷，細(xì)卷，長(zhǎng)卷，直片等多種卷型，一機(jī)多用。
7、該機(jī)是直切機(jī)行業(yè)里真正能立著切肥牛板的機(jī)器。
8、零下18度的肉卷不用解凍即可上機(jī)切片，肉片不碎而且成型整齊美觀。
9、所有切割零件都易于清洗，并且不用工具即可進(jìn)行拆卸安裝。

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