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葡萄冷庫挑選葡萄需注意哪些問題?
一、品種選擇　　硬肉型和脆肉類型的品種比軟肉型品質(zhì)耐于儲藏，果粒大、果刷長、果皮上臘被厚、果皮厚的品種比粒小、皮薄、果刷短的耐貯，因此，貯藏巨峰和全球紅葡萄是絕好的選擇。　　二、采收標準　　選擇晴朗的早晨露水被吸干后再采收，如果采前遇到中雨或澆水的情況，則最好再推遲1周再進行采收，選擇果粒和果穗上色均勻、大小一致的成熟果穗，剔除病、傷、殘果，為防止病菌進入貯藏庫，應該在采摘前對葡萄噴施1次殺菌劑。　　三、需注意以下葡萄不能貯存：　　1.成熟不充分的、含糖量低于14%(可溶性固形物15%～16%)的葡萄，有軟尖或水罐病的葡萄。　　2.采前灌水或遇大雨采摘的葡萄。　　3.霜霉病及其它果穗病較重的葡萄。　　4.爛果、青果、大小粒嚴重的果穗。　　5.遭受霜凍、水澇、雹災等自然災害的葡萄。

螺桿壓縮機組制冷能力不足的原因和處理辦法
螺桿壓縮機組制冷能力不足的原因和處理辦法：（1）滑閥的位置不合適或其它故障（滑閥不能靠上固定端）；檢查指示器或角位移 傳感器的位置，檢修滑閥。（2）吸氣過濾器堵塞，吸氣壓力損失過大、使吸氣壓力下降，容積效率降低；拆下吸氣 過濾網(wǎng)并清洗。（3）機器發(fā)生不正常磨損，造成間隙過大；檢查、調(diào)整或更換零件。（4）吸氣管路阻力損失過大、吸氣壓力比蒸發(fā)壓力低得太多；檢查吸氣截止閥和吸氣止 回閥，發(fā)現(xiàn)問題進行修理。（5）高低壓系統(tǒng)間泄漏；檢查開車、停車旁通閥及回油閥，發(fā)現(xiàn)問題進行修理。（6）噴油量不足，不能實現(xiàn)密封作用；檢查油路、油泵、油過濾器，提高噴油量。（7）排氣壓力遠高于冷凝壓力，容積效率下降；檢查排氣系統(tǒng)管路及閥門，清除排氣系 統(tǒng)的阻力。如系統(tǒng)滲入空氣應予排放。
冷庫維修升溫要求
冷庫維修升溫要求　　在冷庫大修前，必須停產(chǎn)升溫，升溫前應盡量將墻面、柱面、地面、平面及設備上面的冰霜，以免解凍后積水。解凍過程有倒塌危險的構造，應預先拆除。　　升溫宜緩慢的進行，溫度要升至10℃以上辦法如下：　　1、引入室外的熱空氣，逐步提高室內(nèi)的溫度，以每日升高2~3℃為限。如升溫過慢，也可利用風機送人外界熱空氣，以達到升溫速度的要求。　　2、因室外氣溫不高，以致低溫庫難于上升，并有泛潮現(xiàn)象時，可利用熱源加熱，一般用蒸汽管或爐子，但要注意做好通風排濕工作。　　3、在升溫過程中，各樓層及房間的溫度要大致保持均衡，并應隨時觀察結構的變化情況，做好記錄。　　局部停產(chǎn)維修，應周密地進行考慮，采取有效措施，防止建筑結構因產(chǎn)生不同溫度應力而出裂縫，或其他凍融性的損壞。