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我國冷鏈發展與國外差距甚大。冷鏈物流與人民生活息息相關,在減少食品消耗、保證食品流通質量中發揮了重制冷快報 -制冷快報訊:我國冷鏈發展與國外差距甚大。冷鏈物流與人民生活息息相關,在減少食品消耗、保證食品流通質量中發揮了重要的作用。但我國冷鏈發展現狀與國外差距較大,表現在人均庫容量、冷藏車數量等嚴重不足,冷鏈流通率和冷鏈運輸率太低,流通腐蝕率較高等方面。2010年6月,發改委頒布《農產品冷鏈物流發展規劃》。規劃對冷鏈流通率、冷藏運輸率等指標提出要求,同時也提出增加冷庫容量和冷藏車數量。2006-2010年期間,冷鏈物流發展緩慢。主要原因是相對農產品的低價格,冷鏈物流成本太高,且政策法規不健全,居民消費意識難以改變;而2010-2011年以來,隨著國家規劃出臺,政策的刺激,和農產品價格不斷上漲,我國冷庫容量增長了45%,冷鏈物流發展迅速?照{制冷大市場專家認為,未來幾年冷鏈物流行業將維持穩定發展。由于投資具有周期性,且農產品價格階段性回落,我們認為未來幾年,行業無法復制前兩年的高增長,但持續增長的趨勢不變。原因有三:一、農產品價格波動性上漲是長期趨勢;二、政府補助帶來設備投資成本下降;三、物流業的發展帶來運營成本的降低。而農產品集約化、規模化的生產,直接對冷鏈物流業的發展產生訴求;消費水平的逐年提高是冷鏈物流發展的長期驅動因素。冷鏈物流業的發展,為設備提供商帶來機會。我們預計,未來幾年,我國冷庫每年的市場規模約為60億元,壓縮機每年的市場規模約為17億元。<br /><br />
中小型裝配式冷庫,具有投資小,安裝周期短、可活動搬遷的特點,他廣泛應用于大型飯店、食堂和小型畜禽屠宰場凍結和冷藏各種食品中小型裝配式冷庫,具有投資小,安裝周期短、可活動搬遷的特點,他廣泛應用于大型飯店、食堂和小型畜禽屠宰場凍結和冷藏各種食品,庫溫能夠自動控制,無需專人看管,既有安全保護裝置,又有溫度控制裝置裝配式冷庫在施工前,首先要根據設計說明了解機組的數量和型號,機組冷凝器的冷卻方式、裝配冷庫所選蒸發器的形式以及庫體所選用的材料,進一步確定機房的大小、制冷機組基礎的尺寸和地腳螺栓孔的位置等。對于機組冷凝器是風冷方式的,通常機組要置于室外,便于更好的通風散熱,但必須要對機組進行防雨防水處理。在人員流動多的場所,機組周圍還必須做防護柵欄,以免冷凝器風葉傷人或碰壞機組。