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影響冷庫降溫的主要原因:
1. 制冷壓縮機的制冷量下降
2. 蒸發壓力不適合
3. 蒸發器供液不足
4. 蒸發器的霜層過厚
如果您的冷庫使用時間較長,可能有以下原因:
5. 蒸發器內含過量的冷凍油
6. 冷庫面積與蒸發面積之比偏小
7. 冷庫保溫層損壞
其次: 制冷壓縮機的制冷量下降
一 冷凝壓力高
冷凝壓力在夏季(7.8.9三個月),最佳是11~12公斤,一般是13公斤左右,最次是14公斤以上。
判斷冷凝壓力高的方法,根據冷凝器的進口水溫度判斷壓力(有誤差,壓力是表壓力)
水溫度 16 18 20 22 24 26 28 30 32
最高壓力 10 10.5 11 11.5 12 12.5 13 13.5 14
最低壓力 7.5 8 8.5 9 9.5 10 10.5 11 11.5
冷凝壓力一般在最高與最低之間,因系統的不同而不同,最高壓力有0.5公斤的誤差。
如實際壓力超出最高壓力很多,就應查找原因(如有空氣)。
冷凝壓力高,出投資小,運行費用大,維護費用小
冷凝壓力低,出投資大,運行費用小,維護費用大
再次 蒸發壓力過低
蒸發壓力越低制冷壓縮機的制冷量就越低,蒸發壓力高,冷庫降不到需要溫度,
蒸發壓力低,制冷量減小,降溫度慢甚至不降溫。
接下來 制冷壓縮機本身的問題
制冷壓縮機的問題主要是高低壓串氣,測試方法是在制冷壓縮機正常運轉時先關閉吸氣閥,等油壓減低報警響(20~30秒),停機,關閉排氣閥。觀察排氣與吸氣之間的壓力平衡所需的時間,15分鐘為嚴重串氣該修,30分鐘~1小時為一般串氣,我見過的最次的機器平衡時間是1分鐘之內,最好的時間是24小時。
2 蒸發壓力不適合
蒸發壓力與冷庫溫度的關系(表壓力)
冷庫溫度 -15 -18 -20 -23 -25 -28 -30 -35
最高壓力 0.5 0.4 0.3 0.2 0.1 0 -0.1 -0.3
最低壓力 0.4 0.3 0.2 0.1 0 -0.1 -0.3 -0.5
上面的關系是在制冷系數最大時的狀態,注意: 蒸發壓力是指回氣調節站上的壓力表,與壓縮機的吸氣壓力有差別,差別小的幾乎沒有,大的0.3公斤(我見過的最大差距)。如果實際的蒸發壓力 比溫度對應的最低壓力還低,將導致制冷量的降低,輕則降溫慢,重則不降溫,原因有下面幾個:1蒸發器的霜層過厚,2蒸發器內有油,3蒸發器供液少,4制冷機過大,5面積配比不對。
3. 蒸發器供液不足
供液不足的常見現象
制冷壓縮機的吸氣溫度偏高,吸氣閥不結霜,吸氣壓力偏低,蒸發器結霜不均。
日前,荔浦幾個鄉鎮的農民能人共同出資500萬元,在該縣青山鎮建冷庫,其中總容量1600立方米的4個冷庫及配套工場、培訓樓已建成使用,另外5個總容量2000立方米的冷庫及配套設施正在建設之中。此舉開了荔浦農民投資冷庫圍繞冷庫搞經營的先河。
冷庫主要負責人范德忠介紹,他們建冷庫的初衷是以巨大的保鮮儲存量,通過注冊商標向外地市場打品牌提升果蔬產品的附加值,促使本地農戶和基地為了產品有銷路而實行標準化生產。
記者在現場看到,已有25萬公斤新下樹的夏橙入庫保鮮,這些果子將貼上商標打入福建、廣東及東盟等市場。已有4萬公斤該冷庫免費提供的蓮藕種從工場運往種植戶和種植基地,冷庫期待能回收到質量高、標準化的蓮藕入庫,以便以品牌優勢占領外地市場。
曾在日本早稻田大學深造的青山鎮農業服務中心劉主任,對幾位農民的做法給予高度評價:冷庫作為一個平臺聯系著市場,用品牌打出了市場,解決了賣的問題;同時,冷庫又聯系著種植基地,其巨大的保鮮儲存量和品牌的價格優勢,促使農戶保持產品的品質,破解了標準化生產推廣緩慢的難題,解決了種的問題。
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