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冷庫中各種制冷設備節能方式
夏季冷庫是個耗電大戶,所以冷庫運營之中節能是重中之重,那么如何來保證冷庫中儲存的東西不會受到影響,既能保證冷庫耗電量更低呢,下面我們就來從冷凝器來著手分析一下。
一般是從蒸發溫度著手的,不能太高,也不能太低,從而冷凝器一定要調配好。
一、防止蒸發溫度過低
1.蒸發溫度與庫房溫度的溫差增大,就會使蒸發溫度過低,這會導致制冷系數下降,能耗增加。據估算,在其他條件不變的情況下,當蒸發溫度每降低1℃,則要多耗電1~2%。另外,溫差增大,還會使冷風機的除濕量增大,庫房濕度減小,從而引起食品干耗增大,食品品質下降。
2.我國通常采用的蒸發溫度。蒸發溫度與庫房溫度之差一般為10℃,果蔬冷庫的蒸發溫度一般設計為-10℃左右,凍結物冷藏間為-28℃,凍結間為-33℃,而實際運行中,許多果蔬貯藏庫的溫差在15℃左右,而歐洲等經濟發達國家,蒸發溫度與庫房溫度之差一般為3~5℃。
二、防止排氣溫度過高
排氣溫度過高,會使壓縮機的潤滑情況惡化,增加了摩擦力,能耗增加;同時,排氣溫度過高也會使制冷劑氣體跟汽缸壁的熱交換增強,導致了壓縮機效率下降。引起排氣溫度過高的原因及解決辦法:
(1)壓縮機汽缸冷卻不良。增加冷卻水,改善冷卻條件。
(2)壓縮機吸氣過熱度太大,改善吸氣管保溫或增加蒸發器的供液量。
(3)吸氣壓力過低。解決辦法同“防止蒸發溫度過低”。
(4)冷凝壓力過高。解決辦法同“防止冷凝壓力過高”。
只要合理的按照上面所說的方法來使用冷庫制冷系統,那么我可以很負責任的告訴您,您肯定也會大吃一驚的,感覺這個冷庫節能太實用了的。
庫房的使用管理 1.冷庫的使用,應按設計要求,充分發揮凍結、冷藏能力,確保安全生產和產品質量,養護好冷庫建筑結構。庫房管理要設專門小組,責任落實到人,每一個庫門,每一件設備工具,都要有人負責。 2.冷庫是用隔熱材料建成的, 具有怕水、怕潮、怕熱氣、怕跑冷的特性,要把好冰、霜、水、門、燈五關。 3、穿堂和庫房的墻、地、門、頂等都不得有冰、霜、水,有了要及時清除。 4.庫內排管和冷風機要及時掃霜、沖霜,以提高制冷效能。沖霜時必須按規程操作,凍結間至少要做到出清一次庫,沖一次霜。冷風機水盤內和庫內不得有積水。 5.冷庫內嚴禁多水性作業。 6.沒有經過凍結的貨物,不準直入凍結物冷藏間,以保證商品質量,防止損壞冷庫。 7.要嚴格管理冷庫門,商品出入庫時,要隨時關門, 庫門如有損壞要及時維修, 做到開啟靈活、關閉嚴密、防止跑冷。凡接觸外界空氣的門,均應設空氣幕,減少冷熱空氣對流。 8.防止建筑結構凍融循環、凍酥、凍臌。 9.各類冷庫庫房必須按設計規定用途使用,冷卻物、結凍物冷藏間不能混淆使用。原設計有冷卻工藝的凍結間,如改為一次凍結時,要配備足夠的制冷設備。冷卻物冷藏間、結凍物冷藏間、原設計的兩用間確需改換用途的,由設計部門設計并按程序報批。 10.空庫時,凍結間和凍結物冷藏間應保持在—5℃以下,防止凍融循環。冷卻物冷藏間應保持在零點溫度以下,避免庫內滴水受潮。 11.保護地坪(樓板),防止凍臌和損壞。 12.不得把商品直接散鋪在地坪上或墊上席子等凍結;拆肉垛不得采用倒垛的方法;脫鉤和脫盤不準在地坪上摔擊,以免砸壞地坪,破壞隔熱層。 13.商品堆垛、吊軌懸掛,其重量不得超過設計負荷。 14.沒有地坪防凍措施的冷卻物冷藏間,其庫溫不得低于0℃,以免凍臌。 15.冷庫地下自然通風道應保持暢通,不得積水、有霜,不得堵塞, 北方地區要做到冬堵春開。采用機械通風或地下油管加熱等設備,要指定專人負責,定期檢查,根據要求,及時開啟通風機、加熱器等裝置。 16.冷庫必須合理利用倉容,不斷總結、改進商品堆垛方法,安全、合理安排貨位和堆垛高度,提高冷庫利用率。堆垛要牢固、整齊,便于盤點、檢查、進出庫。 17.庫內貨位堆垛要求: 距凍結物冷藏間頂棚 0.2米。 距冷卻物冷藏間頂棚 0.3米。 制冷設備 冷庫安裝公司
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