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冷庫制冷系統中制冷劑的補充
冷庫設備氣密性檢查方法一
讓冷庫設備處在適當真空下一定時間，可以從真空壓力表的讀數是否變化來反映和觀察空氣是否滲入系統，以檢驗系統的密封性能。對于蒸發壓力表接近或低于大氣壓力的制冷系統必須進行這項試驗。真空試驗通常有如下兩種方法：
1）使用外部機械真空泵進行真空試漏這種方法一般是使用于小型冷庫設備處，具體操作步驟如下：
（1）逆時針旋下吸氣截止閥用通道的細牙螺塞，順時針旋轉吸氣截止閥桿數圈，可以使吸氣截止閥處于三通的狀態；
（2）用帶有三通修理閥和真空壓力表的軟接管將真空泵與吸氣截止閥上的多用接口連通好；
（3）打通系統內的所有閥門（包括電磁閥和手動閥等）；
（4）接通真空泵電源，對系統抽真空，直至真空壓力表的讀數達到--0.1MPa，適當時間后將吸氣截止閥桿逆時針旋轉退出并旋緊；
（5）保持18~24h,若真空度不變，則認為制冷系統真空試驗合格。
2）利用系統中的壓縮機進行自抽真空試驗對于較大的制冷系統通常用這種方法進行真空試驗，采用系統中的壓縮機可以進行自抽真空的，具體操作步驟如下：
（1）首先將排氣截止閥桿順時針選到底，使系統在壓縮機的排氣口失去循環通道。
（2）逆時針旋下排氣截止閥多用通道的細牙螺塞，使排氣口與大氣相通。
（3）打通系統內的所有閥門。
序號冷庫類型溫度/℃相對濕度/%適用食品范圍1冷庫冷卻間0~4-肉、蛋等2冷庫凍結間-23~-18-30~-23-肉、禽、兔、冰蛋、蔬菜等魚、蝦等3冷卻物冷藏間0-冷卻后的肉、禽-2~085~90鮮蛋-1~180~85冰鮮魚0~290~95蘋果、鴨梨等-1~185~90大白菜、蒜薹、蔥頭、菠菜、香菜、胡蘿卜、甘藍、芹菜、萵苣等2~490~95大豆、桔子、荔枝7~1385~95柿子椒、菜豆、黃瓜、番茄、菠蘿、桔子等 11~1685~90香蕉等4凍結物冷藏間-20~-1585~90凍肉、禽、副產品、冰蛋、凍蔬菜、冰棒-25~-1890~95凍魚、蝦、冷凍飲品等5冰庫-6~-4-鹽水制冰的冰塊
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