| 余姚恒溫冷庫造價-余姚蔬菜保鮮冷庫-余姚冷庫加氟 |
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價格:10 元(人民幣) | 產地:寧波 |
| 最少起訂量:1件 | 發貨地:寧波 | |
| 上架時間:2017-11-29 11:57:58 | 瀏覽量:68 | |
寧波市元寶制冷設備工程有限公司
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| 經營模式:生產加工 | 公司類型:私營有限責任公司 | |
| 所屬行業:保鮮設備 | 主要客戶:中國港澳臺歐美 | |
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氣調冷庫的堆碼和氣體循環一 剛采收的果蔬一般都帶有大量田間熱,為了提高貯后質量跟延長貯藏壽命,迅速排除田間熱是非常重要的。例如有些蘋果在21℃中存放1天與在-1℃中存放10天的成熟度相同,也就是若在21℃的果園或包裝場堆放3天,就會縮短貯藏壽命30天。 若有條件,排除田間熱好在單獨的預冷間內進行,因為它的制冷量較大,空氣循環較好,這樣有利于散熱。當田間熱去除之后,空氣的流速就應降低,不再需要高速氣流,因為氣調庫內的RH值總要低于100%,這時空氣流速越大,果蔬失水也越多。 要使果蔬迅速降溫,產品的堆碼方式非常重要。堆碼粗放無序,就會產生較大的阻力,進而妨礙氣流循環,這時即使氣調庫的空氣循環系統設計得再合理也無濟于事?諝庋h的基本原理是讓空氣沿著阻力小的通道流動。 若堆碼不當,就會局部受阻,形成氣流的死角,使溫度上升。風道太寬也不好,因為這時氣流就會短路,不利于散熱降溫。好的堆碼方式是使每個包裝箱周圍都有氣流通過,這時冷卻的速度才快,但是在商業性大型氣調庫內很難做到。 http://www.lengkuu.com/ 冷庫設計、安裝安全隱患注意 根據《GB28009—2011冷庫安全規程》中的規定,冷庫的設計、施工應由冷庫工程設計、壓力管道設計資質的單位進行,同時制冷設備的供應商應具有相關的生產資質。 冷凍設備、連接管道屬特種設備,按照上述國標,應該由符合標準的企業供應。但現在市場上到處可見到制冷設計、安裝、維修的門店和招牌。一些沒有任何資質的生產廠家進入市場,造成市場的混亂。 常用的制冷劑有液氨、二氧化碳、氟利昂和液氮。在以上幾種制冷劑中,以氨和氟利昂的制冷效果為顯著,故應用為普遍。但在制冷劑的蒸發過程中造成泄漏引起的安全問題必須得到重視。 2013年上海翁牌冷藏實業有限公司發生液氨泄漏事故,造成15人亡25人受傷的慘重后果。事后,根據上海安監局發布的消息,造成液氨泄漏的原因是該公司在主體建筑竣工驗收后,違規建設加工車間,占用消防通道,“事發車間系由該公司業主自畫草圖設計、邀請無資質人員施工建設、招用未經培訓的人員組織生產”,安監局還稱,翁牌公司未獲安監部門頒發的危險化學品使用資質。 在冷庫設計中,液氨制冷的設備應按照《GB28009—2011冷庫安全規程》中的安全要求進行。同時對壓力容器的管理需按照《固定式壓力容器安全技術監察規程》進行。 |
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