小型速凍機的特點及優勢：
隧道式小型速凍機是嚴格遵照國家要求設計、制作的，保證了食品衛生安全。采用多種吹風形式，具有熱交換效果好，凍結速度快，半接觸、半送風傳熱的特點。
本機廣泛應用于速凍條形、塊狀、片狀或顆粒食品，如蝦仁、條蝦、魚片、水餃、湯圓、包子、春卷、分割肉、豬舌、雞塊等。
※ 卓越的整體經濟效益,最大的產量潛力,最少的進、出口冷量散失,最小的裝機功率。
※ 先進的風場設計使凍結區內的風速和溫度更均勻、穩定，氣流的阻力損失下降，降低了風機功率，也減少了對冷量的消耗。并且減少了凍結干耗損失，提高了凍結品的產率。產品凍結后外表更規整，色澤更勻稱美觀。
※ 最少的冷量散失進、出貨口裝置內部位，安裝有壓力平衡裝置及風場調整裝置，控制速凍機內冷氣的外泄，使冷量散失減至最少。
※ 網帶自動張緊機構，確保網帶的穩定運行。網帶滑道采用超高分子材料，大大降低了摩擦系數。
※ 簡便合理的檢修門及檢修通路設計，使維修、清洗更方便。維修人員可以輕易的到達設備的任意部位進行日常維護和維修工作。
※ 速凍區內均為不銹鋼材料，衛生安全，保溫結構采用雙面不銹鋼板聚氨脂保溫材料。
※ 銅制蒸發器盤管及鋁翅片換熱器材料，全不銹鋼結構設計易于清洗和除霜。
※ 適用于不同類的食品速凍：面點類：湯圓、餃子、包子、饅頭、春卷、面包等。禽肉類：分割肉、禽類切塊或片、炸雞塊等。水產類：蝦、魚。
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