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功率:15KW/8檔)
電源電壓:380V/50HZ
滾筒尺寸:600*600mm
外形尺寸:1400*1100*1500mm
全自動(dòng)滾筒式電磁炒貨機(jī)是以電磁加熱、滾筒360度旋轉(zhuǎn)均勻受熱的炒貨或炒菜的智能食品加熱設(shè)備，它加熱均勻，火力、時(shí)間可控，是炒茶葉、小麥胚芽、芝麻、青稞、大米等顆料狀食品更好的選擇，也可以用于廚房炒菜、食品廠加工牛肉、螺絲粉之用。本設(shè)備優(yōu)勢(shì)如下：
（1）360度自動(dòng)旋轉(zhuǎn)、翻滾、受熱均勻、無(wú)死角；
（2）設(shè)定時(shí)間、火力，自動(dòng)翻炒，無(wú)需值守，節(jié)約人力成本；
（2）電磁加熱、無(wú)明火，熱效率高，節(jié)約燃料成本；
（3）翻炒標(biāo)準(zhǔn)化、流程化，每一鍋、每一顆粒都受熱均一；
（4）改善操作環(huán)境及勞動(dòng)強(qiáng)度。
產(chǎn)品特點(diǎn)
（1）6寸觸控屏、內(nèi)置手自一體操作程序，可一鍵式操作；
（2）可設(shè)置時(shí)間、火力、轉(zhuǎn)數(shù)；
（3）自動(dòng)旋轉(zhuǎn)、自動(dòng)調(diào)節(jié)火力、自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度；
（4）自動(dòng)倒料，簡(jiǎn)單方便，一切都是自動(dòng)模式；
（5）桶內(nèi)置螺旋狀滾刀，炒料更加均勻，倒料更加方便。
材料說(shuō)明
（1）外殼采用食品級(jí)SUS#304高檔優(yōu)質(zhì)磨砂不銹鋼板，炒鍋為430不銹鐵鍋；
（2）IGBT采用德國(guó)Infineon原裝進(jìn)口工業(yè)級(jí)別(KS4)，比商用級(jí)別（KT4)更持久耐用；
（3）臺(tái)灣永立全能防水、防油煙散熱風(fēng)扇，50000小時(shí)壽命保證；
（4）機(jī)芯主要電子元器件來(lái)源于德國(guó)、日本、韓國(guó)、臺(tái)灣等；
（5）機(jī)芯顯示屏采用液晶漢顯屏、漢字顯示、清晰明了；
（6）臺(tái)達(dá)減速電機(jī)，保證品質(zhì)、降低維修成本。
產(chǎn)品詳情
（1）數(shù)字控制：時(shí)間、火力、溫度微電腦精確控制。
（2）操作簡(jiǎn)單：手自一體、一鍵式操作，中文漢字顯示、清晰明了。
（3）操作安全：無(wú)明火、無(wú)爆炸、無(wú)火災(zāi)危險(xiǎn)。設(shè)備本身帶有互鎖功能，一個(gè)動(dòng)作完成之后，才能進(jìn)行下一個(gè)動(dòng)作，確保了操作人員的安全。
（4）節(jié)能高效：采用電磁加熱原理，鍋體磁場(chǎng)感應(yīng)，無(wú)需任何熱傳遞方式，熱效率達(dá)95%以上，與傳統(tǒng)加熱方式相比節(jié)能50%。
（5）衛(wèi)生環(huán)保：無(wú)廢氣、無(wú)煙塵、廢渣和異味等有害氣體排放,避免了對(duì)食品顏色、味道的污染。
（6）清潔方便：外殼采用純不銹鋼材料制作，充分保證了食品的干凈衛(wèi)生，外接高壓水管及噴槍，可以直接對(duì)桶內(nèi)進(jìn)行沖洗。
（7）節(jié)省人力成本：智能全自動(dòng)化操作方式，全程無(wú)需人工看守，減輕了操作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度，代替了人工，節(jié)約了人力成本。
（8）使用壽命長(zhǎng)：進(jìn)口元器件、工業(yè)級(jí)高端配置，科學(xué)而人性化的設(shè)計(jì)，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に囍圃旌屯晟频姆⻊?wù)保障了機(jī)器的長(zhǎng)年使用。
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