| GR/30真空滾揉機(jī) |
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價格：1000000 元(人民幣) | 產(chǎn)地：山東諸城 |
| 最少起訂量：1臺 | 發(fā)貨地：山東諸城 | |
| 上架時間：2017-06-27 15:02:42 | 瀏覽量：116 | |
諸城市瑞洋機(jī)械有限公司
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| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)加工 | 公司類型：私營獨資企業(yè) | |
| 所屬行業(yè)：肉類加工機(jī)械 | 主要客戶：肉制品加工廠家 | |
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| 聯(lián)系人:趙梓伊 () | 手機(jī):13053628696 |
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| 郵箱:desend@Foxmail.com | 地址:山東省濰坊市諸城市昌城鎮(zhèn)諸朱路中瞳子村段路北500米 |
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真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理使肉產(chǎn)品在滾筒內(nèi)上下翻滾，相互撞擊、摔打，達(dá)到按摩、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，通過滾揉。按摩能使肉體的蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好，出品率高。本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹，縮小了往復(fù)運(yùn)動，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果。 效果：可使腌漬液在原料肉內(nèi)均勻吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性，保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口，增加保水性，提高出品率，同時提高了產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。 特點：可自由定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、真正實現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定。控制面板均采用防水觸摸屏控制，滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，使?jié)L揉空間更大更合理，槳葉采用圓弧形獨特設(shè)計，使腌料分布更均勻，對產(chǎn)品的表層不造成傷害。 |
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