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流動餐車，廂體結合冷藏車生產工藝，更加耐熱耐寒，廂體內壁采用優質不銹鋼，清洗方便，經久耐用。廂體采用一側展開，可作為傳菜臺；車頂有強排氣扇，通風散熱窗口，車廂內的設備如灶具、抽煙設備、蒸煮設備、保鮮冷柜、菜架儲層架等都是采用優質不銹鋼制品，分有熱菜間和涼菜間；設有凈水箱、污水箱等；設備布局合理，使用起來順手方便，小廚房，大舞臺；把家用廚房都配備齊全了。 伸展快捷、自動完成這種多功能箱車是將餐廳、廚房設計在同一車上。伸展開就是我們想要的房車，餐車，自動組合后就是一個普通的廂式車。

紅白喜事餐車布局一： 主要設備固定在車廂左側，從車尾依次為單門蒸飯車、雙眼灶臺（灶臺長1米8，寬90公分，高80公分）、平冷柜（1500x600x800mm）、不銹鋼雙層操作臺、不銹鋼洗手池（單池，固定在車廂后門右側）。這種布局是比較常規的，也用于蒸菜比較少的地區，蒸飯車使用的燃料為電/氣兩用，或者甲醇，煤氣這三種。雙眼灶臺使用的燃料是甲醇、煤氣、柴油這三種，平冷柜是單溫的，要么是冷藏型，要么是冷凍型。不銹鋼雙層操作臺也可以換成5層菜架，這種布局是常規標配配置。 ?

餐車布局二： 主要設備固定在車廂左側，從車尾依次為雙門蒸飯車，雙眼灶（灶臺長1米5，寬90公分，高80公分）、平冷柜（1800x800x800mm） 3層架、不銹鋼雙層操作臺，不銹鋼洗手池（單池，固定在車廂后門右側）。這種布局對灶臺的要求不高，因為選配的是小灶臺，按這種布局，蒸飯車和雙眼灶在車廂左側，平冷柜靠著車頭放置。蒸飯車為雙門，即可蒸飯，又可蒸菜。同樣的，蒸飯車使用的燃料為電/氣兩用，或者甲醇，煤氣這三種。雙眼灶臺使用的燃料是甲醇、煤氣、柴油這三種，平冷柜是單溫的，要么是冷藏型，要么是冷凍型。不銹鋼雙層操作臺也可以換成5層菜架。

?餐車布局三： 主要設備固定在車廂左側，從車尾依次為雙門蒸飯車，雙眼灶（灶臺長1米8，寬90公分，高80公分）、平冷柜（1500x600x800mm）、不銹鋼雙層操作臺，不銹鋼洗手池（單池，固定在車廂后門右側）。這種布局屬于緊湊型，與布局二相比，雙眼灶換成大灶，平冷柜換成小尺寸。蒸飯車和雙眼灶在車廂左側，平冷柜靠著車頭放置。蒸飯車為雙門，即可蒸飯，又可蒸菜。同樣的，蒸飯車使用的燃料為電/氣兩用，或者甲醇，煤氣這三種。雙眼灶臺使用的燃料是甲醇、煤氣、柴油這三種，平冷柜是單溫的，要么是冷藏型，要么是冷凍型。不銹鋼雙層操作臺也可以換成5層菜架。