| 淀粉磷酸酯鈉價(jià)格磷酸淀粉鈉 |
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價(jià)格：18.00 元(人民幣) | 產(chǎn)地：湖北武漢 |
| 最少起訂量：1 | 發(fā)貨地：湖北武漢 | |
| 上架時(shí)間：2024-12-05 14:34:12 | 瀏覽量：74 | |
武漢鑫潤(rùn)德化工
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淀粉磷酸酯鈉 食品級(jí) 英文名：sodium starch phosphate 別名：磷酸淀粉鈉 有效物質(zhì)含量：96（％） CAS:53241-15-9 物化性質(zhì)：白色之類似白色粉末，無臭、無味，溶于水、不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。Ⅰ型淀粉磷酸酯鈉在常溫下遇水糊化，糊化溫度隨磷酸結(jié)合量的增大而降低。低溫狀態(tài)下穩(wěn)定性增大，但粘度降低。Ⅱ型淀粉磷酸酯鈉與水一起加熱則糊化。通常在同一分子內(nèi)Ⅰ型與Ⅱ型同時(shí)存在，糊化溫度（約60℃）比一般的淀粉，（約80℃）低，老化傾向減少。但通過酯化，其溶解度、膨潤(rùn)力及透明度顯著高于原淀粉。 用途：增稠劑、穩(wěn)定劑 包裝：25公斤袋裝或桶裝 ?
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