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食品級(jí)酸式焦磷酸鈉
化學(xué)名： 焦磷酸二鈉，酸式焦磷酸鈉
分子式： Na2H2P2O7
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分子量： 221.94
CAS:? 7758-16-9
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性能： 白色單斜晶系結(jié)晶細(xì)粉末或熔融體，有吸濕性，溶于水，不溶于乙醇。
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用途： 在食品工業(yè)中作緩沖劑，膨松劑，螯合劑，穩(wěn)定劑，乳化劑，色澤改進(jìn)劑。
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包裝： 內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋，每袋凈重25kg。
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貯存與運(yùn)輸： 本品應(yīng)密封貯存于干燥通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)中，防止受潮、受熱，與有害有毒物品分開(kāi)存放，運(yùn)輸裝卸時(shí)應(yīng)輕裝輕放，防止包裝破損。
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質(zhì)量指標(biāo)： 質(zhì)量指標(biāo)
?HG2929-99
?FCC,1996
?
含量≥
?95.0
?93.0-100.5
?
砷≤
?0.0003
?0.0003
?
氟化物≤
?0.005
?0.005
?
重金屬≤
?0.0015
?0.0015
?
水不溶物≤
?1.0
?1.0
?
鉛≤
?--
?0.0002
?
PH值
?4.0 ±0.5
?--
?
五氧化二磷
?63.0-64.0
?63.0-64.0
?
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