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? ? ? 貯藏與運(yùn)輸是很容易被忽視的環(huán)節(jié)，在整個(gè)擠奶環(huán)節(jié)中所占時(shí)間少，但同樣決定著原料奶的質(zhì)量。

? ? ? 1.牛奶在輸送過(guò)程中可能會(huì)混入雜質(zhì)（如牛糞、橡膠碎屑等），必須通過(guò)牛奶過(guò)濾紙有效阻擋這些雜質(zhì)。按時(shí)更換牛奶過(guò)濾紙，并隨時(shí)觀察過(guò)濾紙的衛(wèi)生情況，以便及時(shí)調(diào)整更換時(shí)間。

? ? ? 2.牛奶中的微生物隨著溫度升高而加速繁殖，快速制冷可以有效阻止微生物的繁殖。要求技術(shù)人員熟練的掌握制冷設(shè)備操作技術(shù)，保證牛奶在1分鐘內(nèi)降至2-4℃。

? ? ? 3.每天必須檢查裝奶車(chē)的清洗情況，通過(guò)眼觀、微生物培養(yǎng)（涂抹）來(lái)確定是否裝運(yùn)。

? ?為了牛群周轉(zhuǎn)以及人員的方便，擠奶廳要建在泌乳牛舍的附近和采光、通風(fēng)條件的位置，并且位于奶牛場(chǎng)的上風(fēng)處或中部側(cè)面，要保證奶牛在進(jìn)出時(shí)避免冬季寒風(fēng)的吹襲。同時(shí)要有專(zhuān)用的運(yùn)輸通道，不可與污道交叉。擠奶廳的設(shè)計(jì)和建造還應(yīng)考慮將奶牛離開(kāi)飼料和飲水的時(shí)間盡可能降到。既便于集中擠奶，又減少污染，避免運(yùn)奶車(chē)直接進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。

???? 隨著人們?nèi)粘Ｉ钪袑?duì)牛奶需求量的增大以及農(nóng)業(yè)的進(jìn)步，使得奶牛場(chǎng)擴(kuò)大了對(duì)擠奶廳的使用，在擠奶廳的使用環(huán)節(jié)，用油技巧是重要的環(huán)境，掌握了這一技巧也是對(duì)奶牛的健康作保障，接下來(lái)小編就來(lái)簡(jiǎn)單的說(shuō)一下：? ??

1、運(yùn)用前應(yīng)檢查擠奶廳內(nèi)部油量，油量以直徑的2/5為宜。

2、檢查擠奶廳接線能否正確。要留意的是：擠奶廳出廠時(shí)為無(wú)油狀態(tài)。次工作300小時(shí)后改換光滑油，以后每隔5000小時(shí)換油一次并停止，維修。

3、啟動(dòng)時(shí)必需要空載啟動(dòng)。定期檢查油位，依據(jù)密封狀況調(diào)整油封彈簧或改換油封。