| 多功能大豆組織蛋白生產(chǎn)設(shè)備素肉蛋白生產(chǎn)機(jī)械大彤廠家直營 |
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價(jià)格：6.50 元(人民幣) | 產(chǎn)地：山東濟(jì)南 |
| 最少起訂量：1 | 發(fā)貨地：山東濟(jì)南 | |
| 上架時(shí)間：2024-08-06 13:39:19 | 瀏覽量：52 | |
濟(jì)南大彤機(jī)械設(shè)備有限公司
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| 經(jīng)營模式：貿(mào)易型 | 公司類型：私營有限責(zé)任公司 | |
| 所屬行業(yè)：休閑食品機(jī)械 | 主要客戶： | |
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| 聯(lián)系人:劉峰 (先生) | 手機(jī):15698008138 |
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多功能大豆組織蛋白生產(chǎn)設(shè)備 素肉蛋白生產(chǎn)機(jī)械 大彤廠家直營 組織蛋白也就是俗話說的人造肉，是以含蛋白物質(zhì)為主要原料，通過加工產(chǎn)生的生產(chǎn)的一種蛋白質(zhì)較高的食品或食品原料，一般為干物質(zhì)，原料多用大豆加工產(chǎn)品，如脫脂大豆粉、濃縮蛋白、分離蛋白、谷朊粉等，形狀有粒狀、柱狀、塊狀等，使用時(shí)需要復(fù)水，即用水將浸泡后使用，組織蛋白在發(fā)達(dá)guojia已有幾十年的歷史，而在我國才剛剛起步，很多人對(duì)它還很陌生。相信隨著加工技術(shù)的不斷發(fā)展，產(chǎn)品的口感、味道和組織狀態(tài)會(huì)更與肉接近，也會(huì)越來越被消費(fèi)者接受。
?濟(jì)南大彤機(jī)械設(shè)備有限公司生產(chǎn)研制的植物組織蛋白生產(chǎn)線是在國外先進(jìn)設(shè)備的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國國情自主開發(fā)的組織蛋白生產(chǎn)設(shè)備.該組織蛋白生產(chǎn)線以豆粕、花生粕為主要原料，經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、高壓、高剪切，將球形蛋白質(zhì)分子打開成鏈狀并重新組織化，形成層片狀纖維結(jié)構(gòu)；其產(chǎn)品營養(yǎng)價(jià)值高，具有肉的狀態(tài)和口感，不含膽固醇和動(dòng)物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特點(diǎn)，廣泛用于各類行業(yè)。
大豆組織蛋白設(shè)備工藝流程 拌粉機(jī)—上料機(jī)---雙螺桿膨化機(jī)---提升機(jī)—烘干箱—冷卻—包裝。 豆組織蛋白設(shè)備配置： 拌粉機(jī)—上料機(jī)---雙螺桿膨化機(jī)---提升機(jī)—烘干箱—冷卻—包裝。 大豆組織蛋白設(shè)備組成： 1、拌粉機(jī)：低溫豆粕、分離蛋白等混合添加劑以及一定比例的水分充分混合均勻。 2、上料機(jī)：將拌好的原料輸送到擠壓機(jī)的喂料斗。 3、膨化機(jī)：原料從喂料機(jī)進(jìn)入擠壓系統(tǒng)后，生產(chǎn)出顆粒，更換模具生產(chǎn)出不同尺寸的產(chǎn)品。 4、提升機(jī)：將產(chǎn)品輸送到烤箱。 5、多層烤箱：除去一定水分，延長保質(zhì)期。 6、冷卻輸送機(jī)：冷卻至室溫，便于包裝。
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