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　　服務——合作之天使

　　1.全員灌輸服務理念、訓練、培訓員工素質，用心服務。

　　2.廚師菜系分布廣泛，可滿足不同區域員工的口味。

　　3.逢節假日免費為員工加餐或提供加餐服務。

　　4.為生病或生日員工免費代加工服務。

　　貨源——實惠之基礎

　　1.物流設在大型批發市場，為采購廉價新鮮的菜品提供保障。

　　2.糧油大批量采購，降低成本，保證了質量。

　　3.蔬菜基地的規劃種植和養殖，緩沖了高價季節的壓力，保證員工實惠利益不變性。

　　口味——滿意之靈魂

　　1.公司設立營養窗口，定期公布市場營養構架，讓員工享受美味與營養的雙重樂趣。

　　2.食以味為先，加強廚師技能培訓與交流，實施PBCA法，提高廚師廚藝水平。

　　3.加強原輔調節器味料采購監督，杜絕低劣產品流入，積極拓展調味新品種。

　　4.定期舉辦廚師創新菜大賽、盤活菜味新天地。

　　5.定期輪調廚師，保障口味的跳躍性。

　　食堂一周菜譜：

　　份量：在保證豬肉供應常態化的基礎上，加大雞、鴨、魚等經濟廉價的肉份量，并不停變換菜式；素菜的油份量必須充足；將員工們吃飽喝足定為基本標準。

　　品種：每周菜譜必須于周五更新并張貼公布，每餐品種多可達十幾種甚至二、三十多種。按實際情況而定。

　　重復率：多做員工喜愛或工廠性質（如粉塵多的用豬血等）的菜式。少做因廚師愛做或長期不變員工反對的菜品。周菜譜重復率不得高于20。

　　職工加餐加菜方面：

　　1）、品種有：鹵炸雞翅雞腿、炸魚、香菇燒肉、紅燒牛肉、咸蛋/皮蛋、香酥鴨、飲料及水果。

　　2）、國家法定節假日（元旦、春節、清明節、勞動節、端午節、中秋節、國慶）。

　　3）、廠慶、校慶等各類活動。食堂承包商可協助辦理。

　　員工食堂伙食改善方面：

　　1）、意見反饋：開餐時間主管現場餐廳察詢；每月伙食調查表；食堂意見箱等。

　　2）、改善措施：調換廚師，檢討菜譜，嚴格執行8S食堂管理體系。

　　廣東盛農餐飲服務范圍：廣州、中山、東莞、珠海、深圳、惠州、佛山、南海、順德、肇慶、四會、汕頭、潮州、揭陽、臺山、江門、陽江、云浮、湛江、河源、梅州、茂名、清遠、韶關公司堅持以“規范經營，誠信為本，顧客，持續改進”為方針，以“衛生，服務，質量”為宗旨，從自產自銷中獲取利潤，我們用科學規范的化膳食管理服務; 農副產品批發; 食堂承包; 糧油批發; 蔬菜配送; 飲食投資顧問; 廚房設計投建; 飯堂承包; 營養快餐配送服務。