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功能：球根莖類瓜果處理生產(chǎn)線，加工流水線，省水，省電，省時。干凈衛(wèi)生。

1：在中央廚房總部，只需要3人采購，10人左右選菜工，可供應(yīng)幾十上百家大型餐飲企業(yè)，除能節(jié)約人工成本以外，由于同一采購，還能大規(guī)模降低采購成本，以毛肚為例，采購100噸毛肚比采購10噸毛肚每公斤要便宜1元，集中采購，集中配送，存儲控制，成本節(jié)約十分明顯。

2：根莖類加工流水線省水，省電，省時，干凈衛(wèi)生，不損壞蔬菜，效率高，占用面積小，安全可靠，安裝簡單，操作簡易，維護(hù)方便，能耗低。

3：球根莖凈菜流水線適用于紅薯，土豆，芋頭，根莖類蔬菜，切絲，切丁，切片加工。

4：本條流水線可根據(jù)客戶需求來定制中大型生產(chǎn)線。