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　　外賣包的保溫效果：

　　將剛剛制作的熱飯（溫度在85℃左右）放入保溫外賣包里，室外溫度在-30℃左右，外賣包內的熱飯溫度保持在70℃作用可以達到5小時，完全適用于各種短距離的餐品保冷保熱的運輸。

　　市面上保溫包、保溫袋、保溫箱等用的材料大多是鋁箔隔熱卷材，然后通過制作工藝加工成市場需要的外表。但是，就算是鋁箔隔熱卷材，它的芯層也是有多種材料的。比如：PE氣囊、XPE泡棉、EPE泡棉、珍珠棉等。不同的芯層隔熱保溫效果也不同，但毋容置疑，芯層越厚隔熱保溫效果是越好的！

　　不同的餐廳應該根據自己實際情況選擇適合的自己的外賣包。在選購的時候，請一定要選取知名的生產企業，以及環保無毒的產品，通過對顏色，質量的辨別，就可以輕松的辨別出產品的好壞。

　　外賣包的由來：

　　1、據考證，早外賣送餐行業具有粗放性、外賣工具五花八門，有用的鐵皮柜自己焊接、有用白色泡沫箱纏繞膠帶、或者藤編籃里放入棉絮毯等等，不一而同。這些設備不但體積龐大、攜帶不便，而且還不衛生更無美觀可言。

　　2、外賣包的出現則是對外賣餐飲行業的一大創新，外賣包首先起源于法國，那時僅有“具有保溫性能的箱包”的概念，經過開發，終完成了外賣包的形體上、功能上的進步，由于包體的便攜和款式的新穎，外賣包包在出現的短短的幾年間，迅速風靡全國，特別是北京，已是餐飲行業的必備品。