| 江舟生物科技食品酸性蛋白酶(白酒黃酒用酶 |
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價格:50.00 元(人民幣) | 產地:山東泰安 |
| 最少起訂量:1 | 發貨地:山東泰安 | |
| 上架時間:2024-01-21 04:28:31 | 瀏覽量:33 | |
泰安市江舟生物科技有限公司
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| 經營模式:貿易公司 | 公司類型:私營有限責任公司 | |
| 所屬行業:化學中間體 | 主要客戶:化工 | |
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酸性蛋白酶是指蛋白酶具有較低的最適pH,而不是指酸性基團存在于酶的活性部位,酸性蛋白酶的最適PH從2左右(胃蛋白酶)到4左右。從酶的活力-PH曲線分析,在酶的活性部位中含有一個或更多的羧基。這一類蛋白酶中研究最徹底的是胃蛋白酶。 ![]() ![]() ![]() ![]()
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