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　　其他：

　　毫無疑問，AIB是目前、嚴格、公平的三方檢查之一。分數(shù)含金量高，分數(shù)應該是一個炙手可熱的東西；國內食品工廠做AIB的有一些，達到前10或前3的工廠也有，但為什么目前關于具體信息很少聽到呢？AIB檢查不是一個符合性的認證，它的分數(shù)直接體現(xiàn)了一個工廠的狀態(tài)，可能會產生一些業(yè)外對工廠的誤解，AIB特別重視對檢查細節(jié)保密性，在培訓中，其中涉及保密的內容，培訓老師從來不涉及，絲毫不會透露；目前看到的AIB對檢查工廠的世界排名，也只是標注國別和工廠類型。另外得到高分的工廠為什么不會把它作為宣傳的噱頭呢？檢查針的對象基本是食品安全高水平工廠，如果你認為自己分數(shù)很高，那么人外有人，山外有山；且今年的分數(shù)只是今年的狀態(tài)，明年可能就是不合格。另外最重要的是：選擇AIB的公司一般是跨國公司、急速發(fā)展的公司或是有長期規(guī)劃的公司，在目前的環(huán)境中要保證長期的利潤，其中最重要的一點是食品安全絕不能出現(xiàn)問題或是不能出現(xiàn)壞的影響；要保證食品長期的安全要求，那么必須有一個的食品安全管理模式，所以企業(yè)選擇AIB絕不僅僅是為了一個含金的分數(shù)。

　　因為我所在公司接受AIB檢查多年，在整個公司的發(fā)展中起到舉足輕重的作用，人員素質、工廠環(huán)境確實很棒，客訴率目前是零點幾ppm，這些成績和檢查不無關系；所以一直在說其積極作用。從困難和缺點上講，目前就一般公司來說，選擇AIB審核需要決心和改變，同時需要一定的精力投入，得到回報之前必須忍耐很長改變的陣痛；另外AIB特別看重的是現(xiàn)場，看你怎么做，看你實實在在的行動，在體系的建立上，需要自己摸索

　　AIB認證標準

　　節(jié) 健全的食品安全計劃

　　第二節(jié) 蟲害控制

　　第三節(jié) 操作方法和個人規(guī)范

　　第四節(jié) 食品安全方面的維修工作

　　第五節(jié) 清潔規(guī)范

　　認證

　　AIB的審核標準得到了消費者及北美食品零售商的廣泛認可，進而被許多全球食品零售商和采購集團用來作為對供應商實施準入的一道門檻。

　　因此，通過AIB的審核，也就成了食品生產商們把產品銷入北美市場的一個重要條件。擁有全球200多個超市集團，作為成員的國際食品零售商聯(lián)合會（CIES），于2009年啟動了GFSI——“全球食品安全行動計劃”，GFSI已將AIB認可為該組織向其成員推薦使用的標準。