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　　【員工伙食的食材采購】

　　自營：就近市場采購，容易出現價格較高，質量低劣等問題。

　　承包：升餐飲提供連鎖服務，具有統一的物流配送，有自己的種植和養殖基地，貨源來自產地和廠家，相對價廉物美。

　　【員工飯堂菜譜的口感，營養的全面】

　　自營：菜譜單調，口味單一，工作人員性不強。

　　承包：工作人員相對較為，食品搭配、菜式風味相對多元化；

　　【公司服務范圍】：

　　1．員工食堂承包（公司企業，事業單位，學校，員工飯堂承包服務）；

　　2．公司食堂策劃（餐費的合理安排，廚房平面布局，供餐方式的優選，人員配置）；

　　3．員工食堂承包期間可免費提供飯堂裝修升級，廚具更新。

　　4．工作餐配送，工地快餐盒飯配送，營養餐配送。

　　5．蔬菜糧油配送（米、油、配料、凍品、果菜平價配送）；

　　6．承辦大型工廠尾芽及喜慶宴席。

　　【從事】：東莞飯堂承包|東莞食堂承包|東莞膳食服務公司|東莞餐飲承包公司|東莞工廠飯堂承包|東莞職工食堂承包|東莞蔬菜配送|東莞送菜公司|東莞糧油批發配送|東莞綠色蔬菜新鮮肉類配送，東莞糧油蔬菜批發，東莞蔬菜價格，東莞豬肉價格，東莞蔬菜批發價格，東莞供應綠色食品，東莞無公害蔬菜批發|

　　東莞佳泰膳食服務有限公司是一家從事大中小型企業、工廠與學校食堂承包農副產品加工蔬菜配送為一體的餐飲服務公司。提供膳食服務的范圍覆蓋大嶺山、樟木頭、長安、厚街、虎門、茶山、大朗、橫瀝、常平、寮步、萬江、黃江、橋頭、塘廈、高埗、東坑、石碣、石龍、石排、企石、鳳崗、清溪、望牛墩等東莞地區以及深圳廣州等廣東地區。

　　公司自1998年成立以來規模不斷的擴大，現擁有3000平方米加工配送中心、干貨倉庫、冷凍庫、冰鮮庫、檢測室為一體。與大型蔬菜基地建立了長期友好合作關系，保證提供新的鮮蔬菜瓜果；豬肉、牛肉、羊肉全部由東莞市肉聯廠供應，經有效檢疫，保證衛生、安全。我們嚴把質量關，為了客戶放心食用，將提供供應物品有效檢疫報告，并實行專人，同時加強售后服務工作，如客戶對送貨質量的不滿，我們無條件退回貨并及時更換商品在時間里給客戶送達。

　　公司所有食品采購來源清晰、安全、可靠。蔬菜來源于中國大型蔬菜基地配送或市設有無公害檢疫人員嚴格檢測的規范市場采購，絕不允許在一般農貿市場或超市隨便采購。從而杜絕含農藥或重金屬污染過的蔬菜，肉類，家禽、蛋品必須是國家門經過檢疫合格。大米、食用油 醬油等全部食品必須在部門嚴格注冊管理廠家直接批發，絕 不會為了降低成本而通過五花八門途徑進入，本公司還有嚴格檢測食品的管理程序來管理食品進入，從食物采購來源、分類、清潔配制到配送服務都嚴格按IS9001/ISO22000食品質量體系認證標準的規定程序來管理。

　　本公司近年來廣攬烹飪人才及企業管理人才，現已具有雄厚的餐飲服務實力，擁有大型種植基地，并與各地養殖、種植基地、大型農批直接掛勾。本著“以質量求生存，以信譽求市場，以創新求發展”的經營理念，秉承“以人為本，以食為天”的宗旨，運用規范的管理體系，為公司樹立了良好的企業形象，得到廣大客戶的。不斷的加大廚師團隊建設提升膳食服務品質，培養和儲備了批的的管理、技術人才，以科學的管理模式，精湛的烹飪技術，為公司的穩健發展奠定了堅實的基礎。

　　聘請了衛生監督機構在公司培訓部對清潔衛生進行的培訓，我們從的隊伍中抽出骨干，提升為訓導廚師、訓導廚工及訓導服務員，按公司的培訓計劃及教程安排，由訓導廚師負責實施培訓計劃的實施。

　　工廠員工飯堂承包方案

　　1、貴公司為我們提供廚房，現有廚具、員工住宿（水電、燃料可面談），其它費用由我方負責。

　　2、由我方委派廚房工作人員及管理人員到貴公司進行廚房管理。為貴公提供色香味美的伙食服務，中、晚各有多個菜式由員工自由選擇，豐儉由人。

　　A/固定餐就餐

　　餐類 早、中、晚（三餐） 伙食標準

　　員工餐 （二葷二素）選一葷一素—湯 飯 7元/人/天

　　二葷一素一湯 飯 8元/人/天

　　二葷二素一湯 飯 9元/人/天

　　三葷一素一湯 飯 10元/人/天

　　貴司提前將飯堂就餐人數報于我司，我司按照報餐人數準備飯菜，月底根據報餐人數與貴司結算。

　　b/自由餐形式就餐

　　貴司員工可自由選擇是否在飯堂就餐，我司提供多品種飯菜，員工根據自己的喜好自由選擇不同的品種和菜式，憑IC卡消費就餐，月底我司根據員工每天的金額與貴公司對帳，并按此與貴公司結算。

　　3/ 為貴司員工提供的福利：

　　(1)、乙方在重大節日元旦、端午、中秋、國慶、除夕、冬至免費為甲方員工加餐一次（加餐標準2元/每人），加餐品種由甲、乙方雙方協商而定。

　　(2)、除乙方在重大節日加餐以外，甲方如需加餐可提供食材，乙方免費負責加工。

　　(3)、每周三乙方為甲方員工提供新鮮時令水果一次。

　　(4)、高溫季節（每年的6-10月），乙方必須每周煲糖水或涼茶4次。

　　(5)、每月為當月生日就餐員工提供生日餐（雞蛋、雞腿各一個），生日員工資料由人力資源部提供。

　　4/飯堂食材輔料配送中心

　　擁有 規范化的物流配送車隊及人員，隨時待崗，準時，讓企業與員工無后顧之憂，其中主要包括驗收、加工、倉儲、配送等。

　　【本公司已購買平安公司千萬元飲食類公眾責任，伙食質量安全有保障】

　　廣東盛農膳食服務公司從事大小工廠食堂、企業食堂、事業單位食堂、職業學校食堂，工業園區食堂，工地食堂承包，蔬菜糧油配送及團體餐配送上門等業務。

　　單位學校飯堂承包方式： ①貴公司提供廚房設備、廚具及員工住宿、水電燃料（水電燃料可面議），其它費用由本公司承擔 ② 本公司委派的廚房工作人員到貴公司直接服務，接受貴公司監督。 ③ 本公司提供多個不同標準的菜譜任由貴公司選擇，也可由貴公司自定。 ④ 本公司先墊付貴公司員工的伙食費，定期同貴公司，具體情況面議商定。 ⑤ 為貴公司承包期間，可為員工提供由中國公司承保的。 承包優勢： ① 規范的飯堂管理，全新的經營理念，讓您的員工得到的伙食服務。 ② 作法靈活、口咪多樣化能滿足不同企業不同員工的不同的需求。 ③ 連鎖經營，貨源統一，管理集中，價廉物美，能保證長期的的伙食。 ④ 本公司每周五提前向員工公布下周菜譜，并按貴公司規定的伙食費用，每周菜譜及份量進行操作，講究飯菜質量、份量，并做到衛生、美味，菜式多樣化，可預付伙食費，實行行吃飯后付款的靈活承包方式，方式面議。 ⑤ 逢節假日，可負責為貴公司員工加餐，熱天可免費提供涼茶或糖水。 ⑥ 配備各省地廚師，能掌握各季節菜式調味支配，各款粵菜、湘菜、川菜、潮菜

　　1、工作餐配送的形式

　　常見的團體包餐有企業團體訂餐，會議包餐、旅游包餐、學生包餐等。會議包餐如：交易會、運動會、展覽，會議等；旅游包餐如：觀光團、考察團等；學生包餐如：春游、夏令營等。

　　2、工作餐配送的特點

　　(1)就餐人數多且固定。旅游團或參加會議的客人，少則十幾人，多則幾十人甚至上百人，有時幾個團隊同時進餐，所以人數較多。由于每個團體的人數變化不大，因此就餐人數變化不大。

　　(2)就餐時間相對集中。旅游團體或會議都是按照事先安排好的日程進行活動，所以就餐時間較固定，到了開餐時間，客人就集中到餐廳就餐。要求迅速服務，這一點與零點或宴會的要求有所不同。所以要集中人力、物力做好餐前的服務工作。

　　(3)就餐標準、菜式統一。無論是旅游團體還是會議，每天的用餐標準是固定的，每餐的菜式也是統一的。

　　(4)人數多、口味差別大。餐廳只能根據包餐客人的國籍、地區、職業、年齡等特點來制定菜單，照顧到大多數客人的口味和要求。

　　主營：快餐配送，盒飯配送，工作餐配送，員工餐配送，