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用微波殺青金銀花(茶葉）效率高-均勻-顏色翠綠 JD-TU隧道系列-ZX

微波茶烘干設備現在廣泛的應用于：茶葉、菊花、金銀花、鮮花等農產品進行的殺青烘干，殺青烘干效果顯著，其產品色澤、外形和香氣都屬上佳品。

微波茶葉烘干設備是一項利用微波能對茶葉進行殺青烘干的新技術，其原理是：茶葉在微波能的作用下其分子高速振蕩使茶葉自身整體升熱，茶葉溫度迅速上升到（80℃-120℃）以上，達到殺青的目的。

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傳統殺青方式是將金屬筒體加熱到（80℃-120℃）以上，茶葉通過轉動的筒體殺青，這種方式不易控制溫度，溫度過高茶葉會產生暴點、焦葉，溫度過低不能完全破壞酶的活性，產生紅梗、紅葉，另外由于茶葉形狀不規則，沒有接觸到金屬筒體茶葉的部位溫度不夠，殺青后的葉子仍然出現紅點，由于殺青不好使茶葉檔次降低數倍。

微波茶葉烘干設備特點：

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1、度快、質量好：茶葉直受微波能的作用而整體自身發熱，一般約3-5分鐘即可完成。用微波殺青制成的茶葉香氣清醇，能確保芽葉的自然舒展，色澤更加翠綠，香氣怡人，茶葉質量有明顯提高。

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2、溫度均勻、透汽性好：在殺青過程中筒體不斷轉動，使茶葉在受微波加熱的同時不斷翻動、掀起，加熱均勻，透汽性好，避免了輸送帶式微波設備殺青時，葉子互相重疊，茶葉蒸發的水不能即時排出，透汽性不好殺青不均勻的缺點。

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3、自動化程度高、操作簡單：設備配備圖像監視和時間控制，只需將殺青時間設定好，殺青完成設備自動停止工作。

4、降低勞動強度，提高工作效率：采用了自動上、下料，操作人員只須按動按鈕，監控設備運轉設備情況和巡視鮮葉的殺青程度即可，殺青、干燥只需2-3人。

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