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　　【廣東盛農膳食服務范圍】：

　　1．員工食堂承包（公司企業，事業單位，學校醫院，職工飯堂承包服務）；

　　2．公司食堂策劃（餐費的合理安排，廚房平面布局，供餐方式的優選，人員配置）；

　　3．員工食堂承包期間可免費提供飯堂裝修升級，廚具更新。

　　4．工作餐配送，工地快餐盒飯配送，白領營養餐配送。

　　5．蔬菜糧油配送（米、油、配料、凍品、果菜平價配送）；

　　6．承辦大型工廠尾芽及喜慶宴席。

　　員工食堂承包出品方式：

　　1、開業一周內，零點食品一律打九折。

　　2、每周推出12種特價食品。

　　3、每逢國家法定節日，推出小食品贈送系列服務。

　　4、設立就餐者合理化建議獎，每月兌現一次。

　　5、每年舉辦一次尾牙聚餐活動。

　　6、貴方人員在食堂聚餐、生日宴請時，將給予加餐或打折。

　　食堂就餐模式報餐包月（包吃報餐）包月廠里包吃并按月計伙食費（不夠吃可免費添加飯菜湯）,報餐企業將就餐人數報給食堂備餐；亦稱固定就餐方式。企業負責人報備用餐人數的數量以一個月報一次為準，期間出現新入職、辭工以及請假等情況的，可提前以文字方式告知食堂，并雙方簽字留存；作為結算憑證之一。食堂根據報餐人數進行伙食制作并出售。一般是企業對員工提供包住包吃（或扣除部分餐費等）的條件下產生的，此方式的優點是便于統計以及結算等管理，更便于食堂統籌安排飯菜的份量，避免因伙食浪費而導致食堂經營困難的現象發生；或因飯菜份量不夠吃致使員工產生不滿情緒。

　　食堂承包免費讓利服務的承諾：

　　1.每月1號、15號就餐人員加水果；

　　2.國家法定節日提供免費加餐；

　　3.夏季免費提供綠豆湯或涼茶；

　　4.對于新廠或老舊廚房可提供免費裝修設計及設備，分年折舊；

　　5.相當好味進駐后免費對食堂進行飲食文化標語、文化墻、盆景綠植等餐廳墻體裝飾。

　　職工飯堂承包服務特色：

　　1、公布每日原材料采購價格，增加經營透明度。

　　2、公布較容易在份量上引起爭議的米飯、面點等大眾食品的售賣標準，并在現場設立公平秤。

　　3、每周五下午把下周的食譜呈送貴方各部門一份，使員工不出辦公室即可了解下周的飲食品種。

　　4、貴方病號膳食由我方營養師單獨承做。

　　5、每年舉辦一次由各網點技術骨干參加的美食周。

　　員工食堂承包餐費標準:

　　9/天 (早中晚三餐) 可做一葷兩素或兩葷一素，肉量可達到2.8兩/天

　　10元/天 (早中晚三餐) 可做兩葷一素，肉量可達到3.2兩/天

　　11元/天 (早中晚三餐) 可做兩葷一素或三葷一素，肉量可達到3.6兩/天

　　12元/天 (早中晚三餐) 可做三葷二素，肉量可達到4兩/天

　　米飯和湯任意吃，但不可故意浪費!熱烈歡迎貴公司來電咨詢或親自前往公司考察洽淡合作！

　　營造員工進餐現場氛圍方面：為了帶給就餐人員一個全新的視覺，接管食堂后，我們的初步計劃是：

　　1、利用黑板報、海報、橫幅等形式，宣傳食堂新變化。

　　2、在餐廳內部裝飾一些以服務、就餐類口號以及營養知識等為主題內容的標牌或展板。

　　3、各項管理制度全部上墻，并建立健全各部位標識。

　　4、每日飯菜品種采用掛牌形式，小吃品種采用噴繪固定形式。

　　5、供餐時飯堂經理（或指定管理員）必須現場巡查餐廳，與就餐員工進行無縫溝通，及時發現并解決各類伙食問題。并根據反饋信息進行合理個改善。

　　6、落實崗位責任制，特別是在供餐期間，負責餐桌衛生即時清理、負責碗筷勺餐具供應、負責米飯供應，以及負責回收臺等工作崗位，嚴格按崗位績效標準進行考核及獎懲。

　　食堂就餐模式零點包月：零點任意點菜吃，包月廠里為就餐員工承擔每月定額餐費；亦稱半固定就餐模式。廠方每個月將固定了的補貼餐費（例如管理餐450元/月、員工餐280元/月）統一充值到IC卡上；員工持IC卡可自由選擇在不同檔次以及不同品種的窗口 消費，也可以到便利店買飲料等。當月未使用完的固定餐費不會計入下個月餐費，也不算作現金直接補貼給員工，而是到月底直接清零（未使用完的補貼餐費回到廠方）。當月提前消費完廠里補貼餐費的，可持IC卡到充值處自己掏錢作私人充值，此私人充值費月底不會清零，直至就餐消費完或退卡時領回IC卡內的私人充值余額。相對于包吃報餐就餐模式，零點限額的特點有就餐時間長、品種花樣多、餐費標準高等特點，各個企業單位可根據自身的特點進行選擇。

食堂就餐模式零點自由亦稱自由就餐模式，消費者在飯堂用餐前，可自由選擇不同窗口以及不同價位的食品消費；食品包含套餐、單個全葷、小炒、面點擋、小吃、麻辣燙等等；飯堂需制定較低餐費標準（如3-15元/餐），以保證員工自由選擇自由消費的權益。

　　工廠食堂承包用餐方式：

　　1． 用餐形式采用飯卡的形式：我司根據貴司預報的就餐人數進行發放飯卡，員工憑卡到食堂進行劃卡就餐。2． 用餐形式采用預報人數的形式：我司根據貴司人事部或總務部預報的就餐人數進行準備飯菜，而貴司員工到食堂排隊就餐。

　　3． 用餐形式采用兵IC卡形式：我司根據貴司預報的就餐人數進行準備飯菜，員工使用IC卡到我司食堂進行 就餐。盛農膳食公司提供靈活多樣的承包方式，真正讓企業御下后勤伙食困擾，輕裝上陣，真誠期望與貴企業合作，共謀發展，熱忱歡迎各界人士到我司實地參觀考察指導。

　　問：工廠飯堂外包給的膳食公司有什么優勢：

　　答：一、食堂員工由我司派送，薪酬由我司發放，同時由我司墊付一個月伙食費，實實在在為您省出行政后勤成本支出，緩解資金壓力。二、我們有成熟、穩定、大型的采購體系，連鎖經營，貨源統一，管理集中，價廉物美，能保證長期的伙食，深受廣大員工歡迎。三、我司有的廚師、營養師隊伍，配備有各省地廚師，以掌握各季節菜色調味支配，各款粵菜、潮菜、川菜、湘菜、客家菜一應俱全，深受員工歡迎。四、規范的飯堂管理，創造安全、衛生、舒適的就餐環境，為員工營造健康安心的就餐環境。