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十一月份之后全國的玉米收獲工作已經基本完成，接下來要做的工作就是對玉米進行脫粒和干燥。玉米的脫粒工作現在基本上都是由機器來完成，非常輕松，相比之下，玉米干燥工作主要靠人工晾曬來完成，其實，干燥玉米也可以用糧食烘干機來完成，不過，由于這款設備價格太高，許多農戶都買不起，所以，現在國內的玉米干燥方式還是以人工晾曬為主。市場上專門用來干燥玉米的機器有很多種，糧食烘干機是最常見的一種，和其它玉米干燥設備以及人工晾曬的方法相比，糧食烘干機不僅效率高，干燥效果也非常出色。采用人工晾曬的方法干燥玉米存在著許多弊端，如果經濟條件允許的話，最好還是用糧食烘干機干燥，使用糧食烘干機干燥玉米不僅勞動強度低，還能有效抵御陰雨天氣對玉米干燥工作造成的不良影響，使玉米得到及時的干燥，降低其發生霉變的幾率。目前，糧食烘干機在國內的應用率還不是很高，不過，最近幾年一直保持著穩步上升的勢頭，糧食烘干機上市之初，購機者多是企業用戶、村集體和一些農業合作社，最近幾年，個人購機者開始增多，而且，逐漸成為購機主力軍。使用糧食烘干機干燥玉米雖然有很多優勢，但是一定要注意安全，畢竟機器干燥和人工干燥是不太一樣，存在著一些不可掌控的未知因素，為了確保玉米烘干機能夠安全生產，我們一定要做好一切安全防范措施，尤其是以下幾項防火工作一定要切實做到位，
1.充分發揮人的因素，加強糧食烘干機操作管理人員上崗前的培訓。要使參與烘干作業的所有人員懂烘干工藝，懂原理，會操作，會處理各種事故，知道出現什么故障采取什么辦法去排除。
2.加強設備的檢查和維修，把各種故障消滅在萌芽狀態。烘干作業是連續作業，平時要有專職或兼職人員檢查，發現問題及時處理。糧食烘干機每連續作業一段時間(幾周或幾十天)，要計劃性停產檢修。此時內部的玉米應當排空，并檢查通風節的流料管或角狀管之間有無被雜質堵死的情況。
3.在烘干玉米的過程中，不少用戶為了提高小型糧食烘干機的烘干效率，總是采用盡可能高的熱風溫度，熱風溫度高雖然可以提高烘干效率，但發生火災的幾率也大。在烘干玉米的過程中，為避免火災的發生，熱風溫度必須控制在玉米烘干機設計允許的范圍內。
4.在糧食烘干機排料機構上方設緊急泄料口，其數目和大小視糧食烘干機的大小而定，對這個泄料口的要求是要有足夠快的泄料能力，正常情況下可以關得既牢又嚴。需要打開時又比較便捷。有了這么簡單的泄料口，糧食烘干機一旦發現冒煙或察覺有玉米焦糊味時，可迅速打開泄料口，放出糧食烘干機內的玉米，使玉米迅速與火源分離，對于遏制火災的發生可以起到很好的效果，同時還可以避免和減少經濟損失。
5.加強烘干前的玉米清理，去除潮料中的大雜和小雜，這是防止糧食烘干機內玉米著火的重要環節。大小雜物容易在玉米流動中自然分級而向某一處集中，形成不流動的死角，堵塞玉米通道，使玉米產生棚架。一些雜物的燃點極低，容易受熱后冒煙起火，是玉米烘干中的一種隱患，必須引起足夠的重視。
6.所用糧食烘干機的設計，制造與安裝必須符合國家規定的要求。
7.糧食烘干機作業場地必須備齊水源、水泵、水管、滅火器、爬梯等滅火器材，如果發現糧食烘干機冒煙，應盡快將水管接到冒煙處，從糧食烘干機的排潮口或進料孔往內澆水滅火。
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