11月5日下午，草湖食品有限責任公司邀請來自各個行業的30余名消費者參觀工廠，讓消費者“零距離”參觀月餅生產的各個環節,在一段簡短的介紹后，參觀的人群首先被帶到“風淋室”。所有進入生產車間的人都必須先換上一套白色的工作服，帶上帽子，套上鞋套，并進行全方位的消毒。
記者們經過風淋室后在生產車間內看到，整個生產過程整潔有序，工作人員為大家詳細介紹了月餅生產的每道工序。對于消費者關心的食用油安全問題，記者了解到，該公司為此建立了一整套嚴格的產品質量責任制度和安全審查制度，在烹飪前技術人員都會先進行食用油測試，對未達標的油料均當場廢棄。
草湖食品有限公司總經理范根芬說到：吃的東西人家看不出來這個產品是怎么樣的，我認為食品衛生應該放在第一位，能衛生就能做出好產品，作為老板，我心很坦然，我們不僅引進了風淋室凈化設備而且在產品的原料也用的是最好的，我們很有自信，就是說我們從來沒有把變質的產品和變質的原料買給消費者。
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