含水量則可低到50％-60％。(1)含水量與青貯質量 水分含量過高的作物在青貯過程中會產生許多問題。首先是滲液問題。在青貯料壓實時
，部分養分會隨著水分一起被擠壓出來。當水分含量超過75％時，就會產生滲液。青貯塔越高，垂直壓力便越大，滲液也就越嚴重。滲液不僅損失營養分，而且也污染環境，應當盡量避免。第二，抑制腐敗菌繁衍的臨界 pH隨水分含量而變化，高水分物料易產生腐敗菌發酵，導致養分損失，降低青貯料營養價值。第三，降低含水量可抑制微生物活動，對不良菌效果特別明顯。如果水分將到70％左右，乳酸發酵活躍，而丁酸生成將受到抑制。第四，即使物料的碳水化合物含量適合于正常發酵，高水分青貯飼料的采食量常常很低。此外，較干的物料便于作業。(2)含水量的檢測 在青貯料制作時，原料含水量的檢測可采用實驗室烘箱干燥法進行。若無實驗室，對原料含水量的檢測可以通過手握的方法進行估測，抓一把經鍘碎的牧草，用力握緊1分鐘左右，如水從手縫間滴出，其含水量約在75％-85％；手松開后，青飼料仍成球狀，手被濕潤，其含水量約在68％-75％；當手松開后球慢慢膨脹，手上無濕印，其含水量約在60％