青貯就是把收獲后的農作物還未真正老化的秸稈保存下來，加以利用（在入冬后用以飼養牛羊等牲畜）；玉米秸稈青貯技術就是青貯技術的一種；它能將飼料的品質和營養成分保存的近乎完好如初，讓牲畜在冬天里也能享受到夏天的綠意、入秋的草香；這一技術具體應用在禾本科與豆科類的植物上。目前，我國農區在調制玉米青貯飼料時，收獲玉米所采用的工藝多數是以分段收獲為主，即人工將玉米植株割倒后，用畜力或其他運輸機械運到青貯設施旁，再由人工輸送給鍘草機，經加工切碎后，裝入青貯設施進行青貯。這種收獲工藝的主要特點是整個作業分幾個階段完成，并以人工操作為主，勞動強度較大，生產效率低，青貯過程一般需要3~5d。而聯合收獲工藝，則是利用專用的青飼料收獲機，在田間一次完成玉米植株的切割、輸送、切碎及將切碎物裝入飼料拖車等作業。拖車將飼料裝入青貯設施，經壓實密封，就完成了玉米青貯的全部工藝過程。與分段收獲工藝相比。聯合收獲工藝具有突出的優點：一是生產效率大大提高；二是作業成本大幅度降低。目前，國內外生產的青飼料收獲機種類繁多。按其與動力設備聯結方式可分為牽引式、懸掛式及自走式3種，按機具的生產能力又可分為低生產率機型，配套動力功率為13KW左右；中等生產率機型，配套動力功率為40～44KW；高生產率機型，配套動力功率一般在80KW以上。選擇玉米收獲機時，必須考慮制作青貯飼料的多少、對青貯料品質的要求、現有配套機具的多少及功率大小、青貯料收獲期的氣候條件等因素。目前，國內可供選擇的玉米青飼料收獲機至少有8種機型。從青貯技術要求而言。為確保青飼料質量，
減少營養成分損失，應盡可能縮短青貯工藝過程，故選用高生產率的機型是比較合理的。根據我國目前農村經濟及技術條件，選用配套動力功率為40～44KW的中等生產率青貯飼料收獲機調制玉米青貯飼料為宜。如國產