控制原料水分含量。原料水分含量是決定青貯品質的.重要的因素，大多數青貯原料，以含水分60%-70%的青貯效果.好。新收割的玉米秸含水量一般在65%-70%，抓緊青貯，效果較好。新鮮甘薯藤等含水量太高，加些麥秸（鍘短）、麩皮等類的干飼料，以吸附部分水分，青貯效果好些。切碎之前，植物的莖被搓絞而不致折斷，其柔軟的葉子也不出現干燥跡象時，說明原料含水量適于青貯。切短的植物原料，用手抓緊壓擠后慢慢松開，手中原料呈團球狀態，當團球緩慢展開、手中見水不滴水時，說明原料適于青貯。
青貯飼料的快裝和壓實。開始青貯后，填裝青貯原料要快，以避免在原料裝滿與密封之前腐敗。一般說來，一個青貯設施，要在2天之內裝滿壓實。為了能使切碎的原料及時送入青貯設施內，原料的切碎機要放置在設施近旁，切碎的原料要盡量避免暴曬。青貯設施內經常有人將裝入的原料耙平混勻。原料裝入圓形青貯設施時，要一層一層鋪平，裝入青貯壕時，可酌情分成幾段，順序裝填。裝填速度既要快，又要注意安全，要戴安全帽。為了避免存有氣隙和腐敗，任何一種切碎的植物原料在青貯設施中都要裝勻和壓實，而且壓得越實越好，要注意靠近邊和角的地方不能留有空隙，這樣便可以造成缺氧環境，便于乳酸菌的繁殖。原料的壓實，小型青貯由人力踩踏，大型青貯宜用履帶式拖拉機來壓實。但須注意，不要讓拖拉機帶進泥土、油垢、碎金屬等。拖拉機壓實后，機器壓不到的邊角，仍需人力踩踏。
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